当前位置:味味甜 >

关于红酒煎羊排的做法步骤的餐饮百科

红酒煎羊排怎么做-红酒煎羊排的做法
  • 红酒煎羊排怎么做-红酒煎羊排的做法

  • “老公一直都惦记着自己店里的法式羊排,老说季节都快过去了,还没吃过法式羊排,趁着周末休息,赶紧吃吃过过嘴瘾,果然依旧多汁肉嫩。赞一个。”食材明细主料法式羊排(适量)辅料红酒(小杯)配料盐(小勺)花椒(2克)黑胡椒粒(少许)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红酒煎羊排的做法步骤1、选取...
  • 21069
家庭自制葡萄酒的酿制方法步骤
  • 家庭自制葡萄酒的酿制方法步骤

  • 《本草纲目》说,葡萄可酿酒,藤枝亦佳,葡萄酒现在可谓是风靡全球,它做法简单,是由新鲜的葡萄或者葡萄汁经过部分或者完全发酵而成的酒精饮料,酒精浓度极低,对身体有很好的滋养作用,通常分为三种品种,分别是红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,因为它的做法极其简单,自己一个人都能完成,加...
  • 15459
红酒香草羊排怎么做-红酒香草羊排的做法
  • 红酒香草羊排怎么做-红酒香草羊排的做法

  • “红酒混合蜂蜜柠檬还有迷迭香独特的味道配合着滋滋悦动的肉肉交响曲简直挡不住的诱惑啊!”食材明细主料羊排(5块)辅料柠檬(1个)洋葱(150g)红酒(30g)酱油(15g)姜(10g)蜂蜜(适量)迷迭香(适量)盐(适量)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红酒香草羊排的做法步骤1、在切好的羊排上面撒上适量盐,将...
  • 28985
煎小羊排怎么做-煎小羊排的做法
  • 煎小羊排怎么做-煎小羊排的做法

  • “我们加特别爱吃牛羊肉,而我老公则是最爱羊肉,所以准备年货时就买了些小羊排,过年煎着吃,即简单方便,又可以不用烟熏火燎享受到类似烧烤的味道。我今天分享的这个做法超级简单,就是用现成的烤肉料,把小羊排腌制一下,然后用厚的铸铁锅煎熟就可以啦。而且羊排煎的难度比牛排小很多...
  • 10430
红酒烤羊排怎么做-红酒烤羊排的做法
  • 红酒烤羊排怎么做-红酒烤羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(适量)辅料红酒(150g)蚝油(适量)生抽(适量)红烧酱油(适量)葱段(适量)家乐麻辣鲜露(适量)花椒粉(2g)鲍鱼调味汁(适量)蒜头(1颗)罗勒碎(适量)孜然粉(适量)花生油(20g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒烤羊排的做法步骤1、蒜,葱,用料理机打碎。2、加入蚝油,麻辣鲜露,鲍鱼调味汁,花椒粉...
  • 24738
香煎羊排怎么做-香煎羊排的做法
  • 香煎羊排怎么做-香煎羊排的做法

  • “我今天分享的香煎羊排也用到了一些西式的调料,这样处理的羊排不会有过重的膻味儿,跟我们日常吃的羊肉,孜然,辣椒粉金牌组合有很大区别,口味偏西式一点,我搭配了土豆和小番茄做配菜,这样一份羊排不仅好吃,能量也是够的,特别适合营造烛光晚餐的氛围感!”食材明细主料羊排(4块)小番茄(...
  • 32407
煎羊排怎么做-煎羊排的做法
  • 煎羊排怎么做-煎羊排的做法

  • “羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有...
  • 14194
红酒椒香烤羊排的做法 左邻优社西餐食谱:红酒椒香烤羊排 红酒椒香烤羊排怎么做
  • 红酒椒香烤羊排的做法 左邻优社西餐食谱:红酒椒香烤羊排 红酒椒香烤羊排怎么做

  • 食材明细主料羊排(一块)大葱(适量)八角(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)黑胡椒粉(适量)红酒(半杯)辅料姜(适量)花椒(适量)小茴香(适量)盐(适量)孜然粒(适量)海天特辣酱(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红酒椒香烤羊排的做法步骤1、将羊排洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。2、放入大葱,姜片和花椒...
  • 16223
西式羊排的做法 西式羊排(配红酒酱) 西式羊排怎么做
  • 西式羊排的做法 西式羊排(配红酒酱) 西式羊排怎么做

  • “前一阵去超市买吃的,发现有羊排就拿了一块,结帐的时候我惊呆了。。。本来以为要花500多,结果才200多。难怪收银的时候负责结帐的那个黑人拿着羊排翻来覆去的弄了半天。原来是扫不出价格,300多一块的羊排,他愣按60一块给我结的帐,我对着超市的小票,心里那一阵坏笑啊,嘿嘿嘿。。...
  • 31855
红酒烧羊排怎么做-红酒烧羊排的做法
  • 红酒烧羊排怎么做-红酒烧羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(1公斤)辅料红酒(适量)红椒(适量)冬瓜(适量)配料洋葱(适量)蒜(适量)黑胡椒粉(适量)花椒(适量)茴香粒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红酒烧羊排的做法步骤1、分割好的羊排2包2、羊排焯水去血沫,改刀成小块3、喝剩的半瓶解百纳干红葡萄酒取50ml,用来腌肉4、羊排加上黑...
  • 17545
煎五花肉的步骤你知道吗
  • 煎五花肉的步骤你知道吗

  • 如果问你印象最深的一道美食,你会用哪一道菜呢?小编认为印象最深的菜是煎五花肉。因为小时候的过年的记忆就是在厨房等待妈妈做好饭。妈妈会做一大桌子的菜,其中一定会有一道煎五花肉。可能是因为里面包含着妈妈对这个家庭的热爱吧,所以觉得特别好吃。煎五花肉的步骤你知道...
  • 10208
孜然红酒烤羊排怎么做-孜然红酒烤羊排的做法
  • 孜然红酒烤羊排怎么做-孜然红酒烤羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(适量)辅料红酒(适量)孜然(适量)蚝油(适量)酱油(适量)蜂蜜(适量)柠檬(适量)葱(适量)孜然(口味)烤(工艺)一天(耗时)高级(难度)孜然红酒烤羊排的做法步骤1、将羊排洗净,放入热水煮10分钟去血2、捞起羊排倒入红酒,酱油,耗油,蜂蜜,再挤些柠檬,用保鲜膜密封放进冰箱腌制一晚上3、将烤箱设置2...
  • 17945
倒红酒的步骤你会吗?-倒红酒
  • 倒红酒的步骤你会吗?-倒红酒

  • 红酒是葡萄酒酒的一种,主要的制作原料就是用葡萄汁酿造而成的。在红酒当中含有大量的矿物质和抗氧化物,适量的饮用可以起到美容养颜的作用,所以对于爱美的人士来说,可以在睡觉之前,喝上一杯红酒,这样不仅可以起到美容养颜的作用还可以在一定程度上帮助睡眠,但是对于对葡萄过敏的...
  • 32771
喝红酒的正确步骤是什么-什么口感的红酒是好酒
  • 喝红酒的正确步骤是什么-什么口感的红酒是好酒

  • 红酒常常是许多人更为青睐的一种酒,它不似啤酒难闻,不比白酒辣喉,反而美容养颜,今天我们就来讲讲什么口感的红酒是好酒?以及喝红酒的正确步骤是什么?一、什么口感的红酒是好酒1.涩。好的葡萄酒入口便与舌尖碰撞出一种特别的味道——干涩。这是因为红酒中的一种元素遇到蛋白质,与...
  • 27397
羊肉串的腌制方法具体步骤有哪些
  • 羊肉串的腌制方法具体步骤有哪些

  • 羊肉大家都喜欢吃吧,尤其是到了冬天大家都会买一些羊肉回来炖汤吃,或者是红烧吃。那么在烧烤摊上,我们也经常会看到羊肉串,羊肉串也是烧烤摊上面必点的食物之一。很多小伙伴喜欢自己在家做烧烤,那么自制的羊肉串应该怎么腌制会比较好吃呢?今天我们就一起来学习一下羊肉串的腌制...
  • 16843
红酒羊排的做法 红酒.羊排 红酒羊排怎么做
  • 红酒羊排的做法 红酒.羊排 红酒羊排怎么做

  • 食材明细主料羊排(700克)红酒(200克)辅料黄酒(100克)生抽(3勺)老抽(1勺)料酒(50克)葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)香叶(适量)盐(适量)辣椒(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红酒羊排的做法步骤1、羊排,洗净。2、冷水下锅,放料酒,花椒焯水。3、烧开以后,煮10分钟。4、清洗干净。5、红酒。6...
  • 27331
红酒煎牛排怎么做-红酒煎牛排的做法
  • 红酒煎牛排怎么做-红酒煎牛排的做法

  • 食材明细主料牛排(500克)西兰花(400克)辅料黄油(15克)盐(4克)黑胡椒粉(3克)红酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红酒煎牛排的做法步骤1、西兰花洗好切块备用。2、牛排切片用盐,黑胡椒粉腌制40分钟。西兰花用开水煮熟。3、锅热下黄油。4、大火放入牛排煎一面半分钟,两面一分钟。...
  • 29850
俄式红酒煎羊排的做法 西餐也有快手菜——俄式红酒煎羊排 俄式红酒煎羊排怎么做
喝红酒应该有哪些步骤-倒红酒的方法
  • 喝红酒应该有哪些步骤-倒红酒的方法

  • 在当今社会不乏见到觥筹交错的现象,除了朋友间的推杯换盏,生意场上的你来我往也少不了喝酒。这时候大多以红酒以彰显于对方的重视。所以了解一些红酒礼仪是很有必要的。那么,倒红酒的方法?喝红酒应该有哪些步骤呢?一、倒红酒的方法1.首先是开瓶,要注意一定要用餐巾纸将瓶口和...
  • 15356
4个步骤不可少-如何正确喝红酒
  • 4个步骤不可少-如何正确喝红酒

  • 红酒含有人体所需的维他命、葡萄糖、蛋白质、氨基酸及葡萄酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸,可以预防心血管疾病、动脉硬化、骨质疏松和早老性痴呆等病症,红酒也是朋友聚会必不可少的东西,我们可以不懂酒,但是得会喝,那么我们如何正确喝红酒呢?如何正确喝红酒一、饮用前一天要直立...
  • 8705
黑椒红酒烤羊排的做法 黑椒红酒烤羊排配蒜香面包 黑椒红酒烤羊排怎么做
  • 黑椒红酒烤羊排的做法 黑椒红酒烤羊排配蒜香面包 黑椒红酒烤羊排怎么做

  • “过节到底吃啥,几乎是各家各户的问题。那些天天在外面陪客户吃饭的人,一到逢年过节就号称要吃家里的饭。殊不知,像我这样天天吃住家菜的孩子,却是想去外面的馆子取取经。吃成了过节最挠头的问题。在四川,过春节也是不吃饺子的,或者说一年吃不了一顿自家包的饺子。可是我这样的...
  • 17956
香煎羊排的做法 羊排两吃之一----香煎羊排 香煎羊排怎么做
  • 香煎羊排的做法 羊排两吃之一----香煎羊排 香煎羊排怎么做

  • “按照压力煲上按键功能,我们能做的东西还是有限,其实,大家大可不必被上面的名字限制了思维,煲粥不一定只能煲粥,牛羊肉也不一定非要牛羊肉的功能,活用这些菜单,可以做出更多的美味。大家在看“顶级厨师”的时候可以看到很多人用压力煲,45分钟内做一道美味,要是平时,煲个粥蒸个米饭...
  • 14628
一个一个步骤告诉您-红酒怎样开
  • 一个一个步骤告诉您-红酒怎样开

  • 说到红酒,想必大家都不陌生吧。红酒在我们生活中是一种非常常见的酒类。每次去西餐厅吃牛排,或者跟朋友一起聚会的时候。总要点上一两瓶红酒助兴。那么很多人就会有疑问啦,红酒怎样开?接下来,就让我们一起来简单的了解一下吧。红酒怎样开1.用小刀沿瓶口突出的圆圈下切除封益,割...
  • 14791
红酒香煎牛排怎么做-红酒香煎牛排的做法
  • 红酒香煎牛排怎么做-红酒香煎牛排的做法

  • “淡淡的红酒香嫩的牛排”食材明细主料牛里脊(300g)红辣椒(1个)红萝卜(2块)辅料植物油(20g)蚝油(1勺)红酒(3勺)淀粉(1勺)大蒜(2颗)蒸鱼豉油(1勺)生抽(1勺胡椒粉)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红酒香煎牛排的做法步骤1、牛里脊肉切1厘米左右的片2、用刀背敲松3、处理好的牛排4、放蚝油胡椒...
  • 28770
红酒的喝法的六大步骤
  • 红酒的喝法的六大步骤

  • 红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道正确的红酒的喝法,下面就一起紧跟小编的步伐看看如何正确地喝红酒吧!红酒的喝法1.沉酒...
  • 8538
专题