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关于素炒杂锦的餐饮百科

素炒杂锦怎么做-素炒杂锦的做法
  • 素炒杂锦怎么做-素炒杂锦的做法

  • “这道是由多种素菜炒在一起,多种口味相容和的杂锦菜。非常适合想同时吃到多种菜的吃货,尤其是一两个人吃饭的时候,炒两三盘菜肯定吃不完,用折中的办法把这些菜混合一起烹调,爱吃肉的朋友还也可加点肉类一起炒,做一大盆杂菜就够了。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸...
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杂锦炒饭的做法 晓猛之杂锦炒饭 杂锦炒饭怎么做
  • 杂锦炒饭的做法 晓猛之杂锦炒饭 杂锦炒饭怎么做

  • “我是吃货哦、想我奶奶了。”食材明细主料剩米饭(1碗)鸡蛋(2只)火腿肠(1小根)青豆(适量)辅料小葱(一根)食盐(适量)食用油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂锦炒饭的做法步骤1、青豆开水加盐煮熟,捞出空干水份备用2、火腿肠切丁备用3、葱切成花备用4、用一个...
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素炒什锦菜怎么做-素炒什锦菜的做法
  • 素炒什锦菜怎么做-素炒什锦菜的做法

  • “过年都会准备一些菜来招待客人,材料齐全来做这道菜非常适合。口味咸鲜味,吃惯了大鱼大肉来点素的解腻。”食材明细主料菠菜(2棵)金针菇(50克)黄花菜(30克)干木耳(10克)干香菇(2朵)藕(70克)辅料花生米(适量)白果(适量)心里美萝卜(少许)青椒(少许)红椒(少许)黄豆芽(少许)鸡精(1小勺)白糖(1小勺)生抽(1小...
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素锦蛋炒饭怎么做-素锦蛋炒饭的做法
  • 素锦蛋炒饭怎么做-素锦蛋炒饭的做法

  • “昨晚的剩米饭,加入鸡蛋,蔬菜就是美味的早餐,黄金蛋炒饭!”食材明细主料剩米饭(1碗)鸡蛋(2个)胡萝卜(半根)黄瓜(半根)甜玉米(半勺)辅料花生油(半勺)香油(几滴)盐(2克)葱(1段)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素锦蛋炒饭的做法步骤1、准备食材!2、鸡蛋打入米饭中搅拌均匀,有时间就腌制20分钟。3...
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蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒  蘑菇素杂炒怎么做
  • 蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒 蘑菇素杂炒怎么做

  • “过了中秋,家里素菜吃得比较多,其实平常也是差不多,基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多,小孩子爱吃嘛,没办法,呵呵!”食材明细主料口蘑(1盒(454克))西芹(3根)辅料胡萝卜(1根)小黄瓜(3根)蒜(2瓣)姜(1-2片)油(1.5大匙)配料蚝油(2大匙)盐(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇素杂炒的做法步骤1、西芹...
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素菜杂锦怎么做-素菜杂锦的做法
  • 素菜杂锦怎么做-素菜杂锦的做法

  • “大杂烩虽卖相一般可胜在清淡营养,一次满足多种需要┏(^0^)┛仅此一家哦”食材明细主料胡萝卜(100g)土豆(100g)娃娃菜(1棵)紫菜(10g)腊肉(200g)辅料李锦记金标生抽(1匙)李锦记蚝油(2匙)小米椒(2粒)花生油(适量)清水(1匙)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素菜杂锦的做法步骤1、准备好食材,将胡萝...
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杂锦素包怎么做-杂锦素包的做法
  • 杂锦素包怎么做-杂锦素包的做法

  • “秋季到了,早上特困户…做好些放冰箱,不怕孩子上学会迟到了。”食材明细主料紫薯(130g)南瓜(130g)低粉(500g)水(100g)豆沙馅(适量)酵母(6g)辅料砂糖(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂锦素包的做法步骤1、先将紫薯和南瓜各加入10克砂糖蒸熟压泥待用。2、然后预备两盘面粉,各250g,加...
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炒杂锦斋菜怎么做-炒杂锦斋菜的做法
  • 炒杂锦斋菜怎么做-炒杂锦斋菜的做法

  • “潮汕地区初一十五都得拜神,所以家里有好多斋菜,必须想办法吃掉,哈哈。其实斋菜营养也相当的不错呀,也很好吃的呢。”食材明细主料香菇(适量)黑木耳(适量)针菜(适量)葱(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒杂锦斋菜的做法步骤1、香菇和黑木耳用温水...
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杂锦炒饭的做法 酱油--杂锦炒饭 杂锦炒饭怎么做
  • 杂锦炒饭的做法 酱油--杂锦炒饭 杂锦炒饭怎么做

  • 食材明细主料剩饭(适量)鸡蛋(适量)辅料火腿(适量)煮熟的毛逗(适量)青菜(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂锦炒饭的做法步骤1、鸡蛋,火腿,煮熟的毛豆,青菜,。2、鸡蛋炒成蛋碎。3、炒香火腿,加入毛豆,再加青菜一起炒熟。4、把饭炒散,炒香。5、加点盐酱油调味。6...
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什锦炒杂米饭的做法 健康早餐----什锦炒杂米饭 什锦炒杂米饭怎么做
  • 什锦炒杂米饭的做法 健康早餐----什锦炒杂米饭 什锦炒杂米饭怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)香菇(适量)圆葱(适量)丸子(适量)米饭(1碗)辅料色拉油(20克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦炒杂米饭的做法步骤1、将圆葱,胡萝卜,黄瓜清洗干净,分别切成小粒装入盘中待用。2、将焯好香菇清洗干净,控干水分,切成小粒装入盘中...
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七彩杂锦炒饭的做法 变废为宝之【七彩杂锦炒饭】 七彩杂锦炒饭怎么做
  • 七彩杂锦炒饭的做法 变废为宝之【七彩杂锦炒饭】 七彩杂锦炒饭怎么做

  • “前几天我煲了鸡汤,可我那个小环蛋说他不想喝鸡汤,想吃炒饭。所以我只好特别为他炒了一盘“7彩杂锦炒饭”給他,条件是他必须喝完一小碗的鸡汤。他妥协了,为了他喜欢的炒饭。我的炒饭很简单,材料和做法如下:”食材明细主料隔夜白饭(1小碗)辅料青瓜(10克)红罗卜(10克)腊肉(10克)玉米粒(10...
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素什锦炒饭怎么做-素什锦炒饭的做法
  • 素什锦炒饭怎么做-素什锦炒饭的做法

  • “夏天的剩米饭稍不留神就馊了,所以马上变身素炒米饭是不二的选择。”食材明细主料剩米饭(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)青笋(适量)鸡蛋(适量)蒜末(适量)食用油(适量)食盐(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素什锦炒饭的做法步骤1、胡萝卜、洋葱、青笋切成小丁,蒜...
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杂锦小炒 杂锦小炒怎么做-杂锦小炒的做法 客家风味
  • 杂锦小炒 杂锦小炒怎么做-杂锦小炒的做法 客家风味

  • “黄金假期结束了,家里人都吃到饱腻腻。想到吃素,家里刚晒的新鲜麻笋干应该派上用场了。立马行动。泡两钟,高压锅压10分钟,切丝就可以配菜了。虽然笋干很多人不能吃,但也有很多人喜欢吃的。笋干含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后,也可促进消化,是肥胖...
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辣炒素什锦怎么做-辣炒素什锦的做法
  • 辣炒素什锦怎么做-辣炒素什锦的做法

  • 食材明细主料油面筋(一袋)香菇(10朵)水发黑木耳(一小碗)辅料白菜(7-8瓣)胡萝卜(一根)配料朝天椒辣椒酱(2茶勺)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒素什锦的做法步骤1、白菜切成段。2、胡萝卜切成片。3、香菇切成片。4、油面筋用手指捏扁。5、炒锅里加入一大碗香菇水...
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清炒素什锦怎么做-清炒素什锦的做法
  • 清炒素什锦怎么做-清炒素什锦的做法

  • “什锦菜最营养,这是营养专家公认的一种日常饮食配伍方案,如能在每日的餐桌上都能有一道什锦素菜便是一种很好的饮食习惯。今天做一道清炒素菜,里面的配料较丰富因此叫做“清炒素什锦”,做法如下;”食材明细主料水发腐竹(150克)西芹(200克)口蘑(100克)水发木耳(100克)水发银耳(100克)红...
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杂锦炒饭怎么做-杂锦炒饭的做法
  • 杂锦炒饭怎么做-杂锦炒饭的做法

  • “清空冰箱,有啥放啥。”食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(2个)牛肉丸(3颗)热狗(2条)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂锦炒饭的做法步骤1、准备好材料,米饭,鸡蛋和牛肉丸,热狗。2、葱分葱白和葱绿,葱白切段,葱绿切葱花,我这次没分开,失策了,牛肉丸切小粒,热狗切片...
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素杂炒怎么做-素杂炒的做法
  • 素杂炒怎么做-素杂炒的做法

  • 食材明细主料西兰花(110克)生菜(100克)油麦菜(105克)榨菜丝(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素杂炒的做法步骤1、食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、生菜(已洗净)、油麦菜(已洗净)、榨菜丝。2、将油麦菜放在案板上切开,待用。3、将生菜放在案板上切开,待用。4、将西...
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杂锦炒肉丝怎么做-杂锦炒肉丝的做法
  • 杂锦炒肉丝怎么做-杂锦炒肉丝的做法

  • “见到家里有这么多的东东,还是杂锦炒着吃吧,也懒得一样一样去弄了。”食材明细主料面筋(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)瘦肉(适量)辅料葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂锦炒肉丝的做法步骤1、全部材料大亮相。2、胡萝卜切成丝,青椒切成块。3、瘦肉也切成丝,然后加点油,盐,淀粉...
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素炒什锦的做法 满载而归之素炒什锦 素炒什锦怎么做
  • 素炒什锦的做法 满载而归之素炒什锦 素炒什锦怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(100克)土豆(100克)玉米粒(80克)生抽(3克)辣椒(5克)辅料胡萝卜(80克)葱(10克)黄瓜(100克)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒什锦的做法步骤1、先来做小船:取黄瓜顶端一小段,尖头处一分为二,中间切断。2、用小勺子挖掉黄瓜瓤,中间船舱部分也要掏空哦。3、船舱底部...
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杂锦炒腐竹怎么做-杂锦炒腐竹的做法
  • 杂锦炒腐竹怎么做-杂锦炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(100g)尖椒(1个)胡萝卜(半截)辅料蚝油(1勺)生抽(2勺)盐(适量)十三香(半勺)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂锦炒腐竹的做法步骤1、尖椒去籽切三角块,胡萝卜切片。2、腐竹泡软后切段,挤干水分备用。3、锅里放入适量的油,把胡萝卜和尖椒放入锅里爆炒至变色变软。4...
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炒杂素怎么做-炒杂素的做法
  • 炒杂素怎么做-炒杂素的做法

  • 食材明细主料花菜梗(一个)辅料鸡蛋(二个)酱油干(一块)青椒(一个)毛笋(少许)调料大葱(一小段)食用油(适量)食盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒杂素的做法步骤1、把所有的食材切成丝。2、把鸡蛋打碎。3、放在锅里摊成皮。然后把它切成丝。4、起油锅,先下葱丝和干丝。煸炒至香味。...
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杂锦炒卤肾怎么做-杂锦炒卤肾的做法
  • 杂锦炒卤肾怎么做-杂锦炒卤肾的做法

  • 食材明细主料卤肾(适量)辅料红萝卜(适量)香芹(适量)圆椒(适量)蒜头(适量)色拉油(适量)配料海鲜酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)鸡粉(适量)酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂锦炒卤肾的做法步骤1、卤肾切片,红萝卜,香芹,圆椒均切条,蒜头切碎2、热锅,下油爆香蒜头3、下红萝卜翻炒一下4、...
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免炒素什锦怎么做-免炒素什锦的做法
  • 免炒素什锦怎么做-免炒素什锦的做法

  • “素什锦是一款食材丰富,营养全面,清淡爽口的养生保健菜品。下酒配饭都很不错。我这款素什锦的制作方法是将时蔬煮熟后加简单的调料拌至而成,因为免去了入油锅炒的过程,也更加健康。”食材明细主料花生米(80g)黄瓜(80g)香菇(50g)胡萝卜(60g)芹菜(60g)菜花(100g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)味精(...
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素炒什锦怎么做-素炒什锦的做法
  • 素炒什锦怎么做-素炒什锦的做法

  • “中午餐加一道素炒什锦,蔬菜可多种多样、颜色多拼漂亮、营养全面丰富。”食材明细主料青笋(适量)红彩椒(半个)黄彩椒(半个)豆干(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒什锦的做法步骤1、准备原料洗净(青笋去...
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滑炒素什锦的做法 万事如意----滑炒素什锦 滑炒素什锦怎么做
  • 滑炒素什锦的做法 万事如意----滑炒素什锦 滑炒素什锦怎么做

  • “此菜用9中蔬菜和菌类滑炒在一起意欲春天即将到来,同时此菜为素菜,颜色繁多,吃起来清新爽口意欲着大家万事如意。”食材明细主料胡萝卜(50克)黄瓜(50克)豆干(50克)春笋(50克)木耳(30克)香菇(50克)草菇(50克)滑子菇(50克)红菜椒(50克)辅料葱(10克)姜(5克)盐(4克)鸡粉(3克)美极鲜(4克)微辣(口味)炒(工艺)十分...
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