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关于一锅香的做法的餐饮百科

一锅香怎么做-一锅香的做法
  • 一锅香怎么做-一锅香的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)水豆腐(1块)小木耳(100g)鸡蛋(3个)辅料辣椒(适量)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)一锅香的做法步骤1、备好图中材料。2、如图切备好。3、锅内下油,豆腐煎成两面焦黄,盛出备用。4、锅内下少许油,鸡蛋炒至焦黄色,盛出备用(炒老一点好吃)。5、锅内下少许油...
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一锅香的做法 #快手懒人餐#一锅香 一锅香怎么做
  • 一锅香的做法 #快手懒人餐#一锅香 一锅香怎么做

  • “这是一锅乱炖的菜、把自己喜欢的食材放入锅中一锅煮、可荤可素、煮出来香喷喷的、热腾腾的、这冬天就是要这么吃一锅才舒服、操作简单方便、小白也能搞定啦😁😁👏”食材明细主料白菜(半颗)辅料火锅丸子(300g)葱(适量)老姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一锅香的做法步...
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蒜香煎烤一锅出怎么做-蒜香煎烤一锅出的做法
  • 蒜香煎烤一锅出怎么做-蒜香煎烤一锅出的做法

  • “收到COOK100烤肉酱已经有一阵子了,而这期间偏偏事情太多,一直没顾上用它做烧烤,今天终于有点时间了,于是赶紧去超市买了食材,吃一顿烤肉大餐。上次用爱仕达的煎锅很有感觉,于是决定这次再让它上阵!”食材明细主料五花肉(适量)脆皮肠(适量)香菇(适量)辅料COOK100蒜香烧烤酱(适量)蒜香(口...
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一锅香卤的做法 一锅香卤(卤肉、蛋、鲍鱼) 一锅香卤怎么做
  • 一锅香卤的做法 一锅香卤(卤肉、蛋、鲍鱼) 一锅香卤怎么做

  • “后来,用这次的老汤,卤了腱子肉和鸡翅。”食材明细主料猪五花(600~700克)鲍鱼(5个)鸡蛋(7个)辅料葱(5克)姜(5克)生抽(30克)老抽(30克)玫瑰腐乳汤汁(10克)食盐(5克)白糖(5克(冰糖))鸡精(2克)清水(若干)卤肉料(10克)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)一锅香卤的做法步骤1、煮鸡蛋,煮的时候在工作,等想起来锅...
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香菇腔骨一锅焖怎么做-香菇腔骨一锅焖的做法
  • 香菇腔骨一锅焖怎么做-香菇腔骨一锅焖的做法

  • “今天我炖了一锅腔骨,只用了15分钟就喷香出锅了。为嘛这么快?因为馋,嘴急,所以用了高压锅。嘿,肉脱骨,骨头都有些酥了,连干香菇都恢复了弹性,入味Q弹;汤汁预留得恰到好处,舀两勺泡米饭甭提多下饭了。腔骨,是猪脊骨的叫法,骨头大小均匀,外侧的肉又厚又嫩。我家喜欢买腔骨,有骨有肉,我叫...
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一锅熟怎么做-一锅熟的做法
  • 一锅熟怎么做-一锅熟的做法

  • 食材明细主料米(1kg.)辅料猪肉(300g.)香肠(一小截)胡萝卜(一小截)洋葱(一个小洋葱。)杏鲍菇(一个小的)五香茶干(两块)莴苣(一小截)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)一锅熟的做法步骤1、所有的食材。2、三色糙米。3、用水泡十一二分钟。4、把所有的食才切成丁。5、锅烧热...
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一锅钝怎么做-一锅钝的做法
  • 一锅钝怎么做-一锅钝的做法

  • “很适合天冷吃。”食材明细主料五花肉(适量)豆腐(适量)大白菜(适量)香菇(适量)辅料大葱(适量)生姜(2片)调料黄豆酱(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(少量)小红椒(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一锅钝的做法步骤1、锅里放油,豆腐切块,中小火煎。2、煎至两面金黄。3、...
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一锅烩怎么做-一锅烩的做法
  • 一锅烩怎么做-一锅烩的做法

  • “天冷了,吃些炖菜又暖和又好吃。”食材明细主料虾(4只)玉米(1根)土豆(2个)胡萝卜(1根)鸡腿(4个)调料麻辣料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)一锅烩的做法步骤1、玉米切块。2、土豆胡萝卜切滚刀块。3、虾洗净去虾线。4、所有食材个锅烩,好吃。...
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筋头巴脑一锅香怎么做-筋头巴脑一锅香的做法
  • 筋头巴脑一锅香怎么做-筋头巴脑一锅香的做法

  • “筋头巴脑指得是带皮带筋,难嚼难炖的肉。此外,筋头巴脑特指菜谱。具有强身健体,养脑益智,开胃健脾,舒筋活血,美容养颜之功效,今天为大家分享一款筋头巴脑一锅香,希望大家喜欢”食材明细主料牛筋头巴脑(500克)西红柿(2个)胡萝卜(1根)辅料八角(1个)干辣椒(3个)香叶(2片)桂皮(1段)盐(适量)香菜(适量)...
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乱炖一锅香怎么做-乱炖一锅香的做法
  • 乱炖一锅香怎么做-乱炖一锅香的做法

  • “大家还记得前一阵子我连续发茄子的日志吗,都是为今天的菜做准备。哈哈哈就是茄子皮,我把茄子皮留下晾干用来炖肉,真的好香呀。。。。”食材明细主料五花肉(适量)玉米(适量)干茄子皮(适量)滑子菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)配料酱油(适量)冰糖(适量)盐(适量)五香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时...
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一锅焖怎么做-一锅焖的做法
  • 一锅焖怎么做-一锅焖的做法

  • “白米饭吃不下,炒菜吧油烟呛,那就跟我一起来做一顿原汁原味的懒人饭吧”食材明细主料大米(适量)辅料香菇(5-6颗)胡萝卜(1根)小火腿肠(2根)小土豆(2个)鲜玉米粒(1勺)蚝油(1勺)盐(2小勺)老抽(1小勺)鸡精(适量)花椒粉(适量)大料粉(适量)葱花(适量)酸(3瓣)原味(口味)未知(难度)一锅焖的做法步骤1、准备好食材。...
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麻辣一锅香怎么做-麻辣一锅香的做法
  • 麻辣一锅香怎么做-麻辣一锅香的做法

  • “大冬天来这一锅刚刚好!!”食材明细主料芋头(2小个的)白菜(适量)豆芽(适量)粉条(适量)杏鲍菇(半个)火腿肠(半截)豆腐(3块)辅料豆瓣酱(4大勺)油(适量)姜(适量)葱(2根)蒜头(适量)香油(适量)麻辣(口味)火锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣一锅香的做法步骤1、准备好材料,白菜、芋头切小块,杏鲍菇、火腿肠切成片,...
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一锅炖的做法 一锅炖(香菇番茄萝卜炖白菜) 一锅炖怎么做
  • 一锅炖的做法 一锅炖(香菇番茄萝卜炖白菜) 一锅炖怎么做

  • “一个人在家,也不能随便对付,希望做的既简单又有营养。没想到第一次做这个就很成功哦,酸酸甜甜非常好吃。”食材明细主料干香菇(2个)番茄(1个)萝卜(1/4段)大白菜(3块)瘦肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)生粉(适量)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一锅炖的做法步骤1、一个人吃的份量2...
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菜花香肠一锅烩 怎么做-菜花香肠一锅烩 的做法
  • 菜花香肠一锅烩 怎么做-菜花香肠一锅烩 的做法

  • “要说这锅菜全是常见的食材,一年四季都可以把时令蔬菜巧搭配。有时菜不多时,也可以把几种凑一锅,味道香、种类多,还能满足家里人的不同喜好!有鲜肉放鲜肉,没鲜肉放腊肉、腊肠,想吃素的味道也不差。一年四季巧搭配,永远吃不腻!老妈做的腊肠我忘了从冰箱冷冻室里取出解冻,正好网购的...
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麻辣香锅的做法 麻辣香锅一厨作铸铁锅懒人版 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 麻辣香锅一厨作铸铁锅懒人版 麻辣香锅怎么做

  • “麻辣香锅的流行是一件很突然的事,一经推出,席卷全国。她的流行也不仅于美味,她和这个时代是如此的契合,混搭、便捷、热辣。一切你能够想象得到的食材,一锅汇聚爆炒,佐以浓烈的香辛料,麻、辣、鲜、香,滋味万千。就像我们所处的这个世界,丰富而多元,火热而刺激。”食材明细主料腊肉...
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一锅煮怎么做-一锅煮的做法
  • 一锅煮怎么做-一锅煮的做法

  • 食材明细主料羊肉片(500g)辅料白萝卜(适量)鸭血(适量)淮山面(适量)调料火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)花椒粒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)一锅煮的做法步骤1、羊肉片焯水备用。2、康宁锅预热放花生油,放入萝卜片翻炒断生,炒二分钟。3、加入清水烧开,放入花椒粒和姜...
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一锅端怎么做-一锅端的做法
  • 一锅端怎么做-一锅端的做法

  • 食材明细主料西红柿(1个)辅料西兰花(适量)杏鲍菇(适量)金针菇(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)一锅端的做法步骤1、锅中油预热,放入西红柿翻炒。2、倒入适量清水。3、放入西兰花。4、煮开后放入杏鲍菇。5、放入金针菇。6、倒入一勺盐大火煮开。7、成品...
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一锅卤的做法 唇齿留香的卤味——一锅卤 一锅卤怎么做
  • 一锅卤的做法 唇齿留香的卤味——一锅卤 一锅卤怎么做

  • “有点想念茶叶蛋的味道了,想自己做个茶叶蛋,后来一想,干脆做个五香的吧,家里都喜欢吃五香的,爸爸和哥哥特别爱吃五香豆干和五香花生米,想着自己配调味料的,突然看见一包买来还没有用的卤料,刚好也是五香味的,那就偷个懒呗,昨天晚上就开始煮好了,焖了一晚上,今天早上在大火烧开继续焖...
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一锅出怎么做-一锅出的做法
  • 一锅出怎么做-一锅出的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)酸奶(300g)辅料芸豆(500g)土豆(2个)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)一锅出的做法步骤1、面粉加入酸奶。2、加入酵母。3、加入盐。4、加入糖。5、搅拌成团,摔打,装袋等待发酵。6、发酵好的面团取出,两面抹油。7、如图状态。8、横向压楞。9、纵向压楞。10、如...
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一品锅的做法 【徽菜】--一品锅 一品锅怎么做
  • 一品锅的做法 【徽菜】--一品锅 一品锅怎么做

  • ““一品锅”是徽州山区冬季常吃的一种火锅。相传,此菜由明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次,皇上突然驾临尚书府作客,席上除了山珍海味外,夫人特意烧了一样徽州家常菜火锅。皇上吃得津津有味,赞美不绝。后来,皇上得知美味的火锅竟是夫人亲手所烧,便说原来...
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筋头巴脑香一锅的做法 一锅菜两吃法:筋头巴脑香一锅 筋头巴脑香一锅怎么做
  • 筋头巴脑香一锅的做法 一锅菜两吃法:筋头巴脑香一锅 筋头巴脑香一锅怎么做

  • “以牛腩加牛板筋为主料熬制汤底,牛肉软烂,板筋筋道、肉汤鲜香,口感特别好。整锅菜可以先干吃,然后加汤再煮别的食材,也可以直接就加汤涮菜吃,吃起来太过瘾啦,这大冷天的也能吃出汗来。配菜我觉得一定要有萝卜和香菜,这2样和牛肉配在一起既有好营养味道也赞,能给整锅菜都提香,其他...
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一锅鲜怎么做-一锅鲜的做法
  • 一锅鲜怎么做-一锅鲜的做法

  • “食材任意搭配,丰富的食材,汤很鲜,懒人的做法。”食材明细主料肉丸子(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)香菇(适量)鱼胶(适量)辅料板栗(适量)姜片(少许)香芹碎(少许)调料盐(少许)虾皮粉(少许)油(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一锅鲜的做法步骤1、备胡萝卜,削皮切片。2、备:肉丸子,板栗,黑木耳,...
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馋哭一家人的麻辣香锅做法
  • 馋哭一家人的麻辣香锅做法

  • 麻辣香锅口感麻辣美味,深受很多喜欢辣味朋友的追捧。麻辣火锅是现在市面很常见的美食了,可以说随处可见其身影,这与其口味独特和食材多样离不开,它既能满足多数人的口味需求,而且制作快速,方便快速,深受大众的喜欢。今天就教大家这道美味的麻辣香锅做法。一、麻辣香锅做法1、材...
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一锅香炖菜怎么做-一锅香炖菜的做法
  • 一锅香炖菜怎么做-一锅香炖菜的做法

  • “这是一个乱炖的菜。”食材明细主料粉丝(适量)海带(适量)白菜(适量)午餐肉(适量)炸肉(适量)辅料葱末(适量)排骨汤(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)一锅香炖菜的做法步骤1、粉丝用水泡软,备用。2、海带用水冲干净,切成1寸的段,备用...
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一锅炖怎么做-一锅炖的做法
  • 一锅炖怎么做-一锅炖的做法

  • 食材明细主料红薯粉丝(适量)辅料火锅底料(适量)火锅丸子(适量)土豆(适量)豆腐(适量)豆芽(适量)豆腐丸子(适量)青菜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一锅炖的做法步骤1、火锅底料加清水煮沸。2、加入泡发好的粉丝。3、加入其它食材。4、再次煮沸加入少许盐生抽调味即可。...
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