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关于青红炤白的餐饮百科

青红炤白怎么做-青红炤白的做法
  • 青红炤白怎么做-青红炤白的做法

  • “白菜作用功效:富含维生素,富含纤维,益胃好吸收,有减肥功效,通便润肠防便秘。最好不过夜,会产生亚硝酸盐,长久食用熟食隔夜对身体健康不好,还有在坏掉的也不易食用”食材明细主料白菜(适量)辅料姜(适量)盐(适量)酱油(少量)小葱(两颗)青辣椒(半个)红辣椒(半个)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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白灼青虾怎么做-白灼青虾的做法
  • 白灼青虾怎么做-白灼青虾的做法

  • “本意准备做一款油焖大虾,穿好虾串家人一致要求白灼(不吃油腻),那太简单又省时了,既好吃颜色又漂亮。”食材明细主料大青虾(数只)辅料料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼青虾的做法步骤1、大青虾洗净,用牙签在虾背第二节挑出虾线,然后再清洗干净。2、用长竹...
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红糖白芝麻馅青团怎么做-红糖白芝麻馅青团的做法
  • 红糖白芝麻馅青团怎么做-红糖白芝麻馅青团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(200克)粳米粉(105克)艾草粉(10克)辅料熟白芝麻(适量)红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红糖白芝麻馅青团的做法步骤1、食材:糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、熟白芝麻、红糖。3、在碗中放入适量的红糖和适量的熟白芝麻拌匀。4、取200克糯米粉和105克粳米粉...
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白灼青口怎么做-白灼青口的做法
  • 白灼青口怎么做-白灼青口的做法

  • “春天的青口还挺肥美的,新鲜的食材,简单烫熟就很美味。”食材明细主料青口(约800克)辅料蒜末(少许)姜末(少许)小米辣(少许)调料油(少许)淡酱油(少许)料酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼青口的做法步骤1、备:青口,清洗干净。2、备:姜蒜末。3、小汤锅加入水煮至起小泡泡就放入...
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白糖青瓜怎么做-白糖青瓜的做法
  • 白糖青瓜怎么做-白糖青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(1根)辅料白糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白糖青瓜的做法步骤1、食材:青瓜2、将青瓜清洗清洗,去皮。3、放在案板上切成片。4、接着,将切好的青瓜放入盘中。5、然后,加适量的白糖,即成。...
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青红椒鸡蛋炒茭白怎么做-青红椒鸡蛋炒茭白的做法
  • 青红椒鸡蛋炒茭白怎么做-青红椒鸡蛋炒茭白的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)青椒(85克)红椒(135克)茭白(2株)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒鸡蛋炒茭白的做法步骤1、食材:鸡蛋、青红椒(已去蒂去籽清洗切开)、茭白。2、将鸡蛋打散。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、起锅倒油烧热,下入打散...
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茭白青红椒炒肥牛片怎么做-茭白青红椒炒肥牛片的做法
  • 茭白青红椒炒肥牛片怎么做-茭白青红椒炒肥牛片的做法

  • 食材明细主料肥牛片(214克)茭白(1株)红椒(1个)青椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茭白青红椒炒肥牛片的做法步骤1、食材:肥牛片、茭白、红椒、青椒。2、将茭白剥壳、青红椒去蒂去籽一起清洗清洗捞出。3、放在案板上茭白切成片,青红椒切...
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卷青白蛇怎么做-卷青白蛇的做法
  • 卷青白蛇怎么做-卷青白蛇的做法

  • “偶尔看《京菜烹调280例》菜谱,发现一个有意思的菜,叫炝青白蛇。”食材明细主料抹茶发酵面(适量)南瓜发酵面(适量)面粉(适量)绿豆芽(200克)青辣椒(50克)韭菜(100克)葱(30克)青蒜(30克)辅料调和油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷青白蛇的做法步骤1、绿色发酵面。经二次发酵好...
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青山白水的做法 快手菜——青山白水 青山白水怎么做
  • 青山白水的做法 快手菜——青山白水 青山白水怎么做

  • “这是一道很简单很上手易做又很营养的家常菜”食材明细主料油菜(五两)辅料蒜(四瓣)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青山白水的做法步骤1、油菜洗净,蒜切碎2、热锅凉油,放一小部分蒜末炒香3、下油菜翻炒,加入适量盐,成熟后出锅4、出锅后撒蒜,这么做会最大程度的保留蒜...
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青白的西红柿有毒吗
  • 青白的西红柿有毒吗

  • 西红柿,属于是一种蔬果类型的,既可以直接食用,也可以进行烹饪后再食用,不管是哪一种食用方式,都会带有西红柿独特别的味道。那么青白色还未成熟的西红柿,人们可以食用吗?有没有毒呢?以下小编就来为大家介绍一下有关于西红柿的常识,来看看吧!一、青白的西红柿有毒吗1.西红柿中的番茄...
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青笼白玉怎么做-青笼白玉的做法
  • 青笼白玉怎么做-青笼白玉的做法

  • “唔~希望大家喜欢!非常简单的一道料理~”食材明细主料龙利鱼肉(250克)豆角(5条)辅料葱花(1勺)姜末(1勺)胡椒粉(0.5勺)料酒(1勺)盐(0.5勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青笼白玉的做法步骤1、鱼肉剁碎2、配料进行腌制,还可以加入蛋清3、静置十分钟~请准备豆角4、豆角开水焯熟,捞起...
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白果青红椒炒对虾怎么做-白果青红椒炒对虾的做法
  • 白果青红椒炒对虾怎么做-白果青红椒炒对虾的做法

  • “深秋季节,白果大量上市--经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品.”食材明细主料对虾(350克)青红椒(180克)白果(70克)辅料姜(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)鲜抽(适量)咸鲜(口味)炒(...
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清清白白 漂漂亮亮吃好菜图解-青菜豆腐 红红绿绿
  • 清清白白 漂漂亮亮吃好菜图解-青菜豆腐 红红绿绿

  • 这道青菜豆腐,配上胡萝卜,红红绿绿色彩漂亮,味道好吃。主要配料有豆腐,小油菜,胡萝卜,小油菜要先焯水,豆腐切块焯水是为了去掉豆腥味,然后大蒜下锅爆出香味,放入胡萝卜翻炒,下入小油菜,豆腐翻炒均匀,加鸡精,食盐调味即可。主料豆腐:200克小油菜:100克胡萝卜:半根辅料食盐:适量鸡精:半勺大蒜...
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自制青红丝-青红丝
  • 自制青红丝-青红丝

  • “青红丝是中式点心里面不可或缺的调味品,因为经常做糕点,又担心外面买的东西不健康,还是自己动手了。”食材明细主料脐橙皮(300克)绵白糖(300克)红食用色素(少许)绿食用色素(适量)辅料石灰(0.1克)甜味(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制青红丝的做法步骤1、取脐橙皮,削掉里面白色的部分。...
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西红柿爆炒青椒圆白菜怎么做-西红柿爆炒青椒圆白菜的做法
  • 西红柿爆炒青椒圆白菜怎么做-西红柿爆炒青椒圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半个)青椒(1个)西红柿(1个)调料盐(2勺)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿爆炒青椒圆白菜的做法步骤1、圆白菜,青椒,西红柿洗净。2、食材切块。3、锅中放油爆炒尖椒,圆白菜至断生盛出。4、锅中放油炒西红柿成泥,然后放入尖椒,圆白菜,撒炒匀。5、盛出。...
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青红椒拌白菜丝怎么做-青红椒拌白菜丝的做法
  • 青红椒拌白菜丝怎么做-青红椒拌白菜丝的做法

  • “酸辣,菜色搭配漂亮,简单凉拌小菜”食材明细主料白菜头(适量)青椒(1个)红椒(1个)辅料盐(适量)鸡精(适量)米醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒拌白菜丝的做法步骤1、白菜头半个。2、切成细丝。3、青红椒各一个。4、青红椒片开,切斜丝。5、白菜丝,青红椒丝放大点的...
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白灼青菜怎么做-白灼青菜的做法
  • 白灼青菜怎么做-白灼青菜的做法

  • “今天我们分享的这道菜是【白灼上海青】,这种烹饪手法能保持原有的鲜味,喜欢少油少盐的饭菜,健康并且鲜嫩。”食材明细主料上海青(适量)辅料香菜(2-3棵)小葱(1把)红菜椒(1个)红葱头(2颗)调料香油(适量)生抽(1碗)白糖(1小勺)清淡(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼青菜的做法步骤1、切配:①、...
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青红椒炒白玉菇怎么做-青红椒炒白玉菇的做法
  • 青红椒炒白玉菇怎么做-青红椒炒白玉菇的做法

  • “高考营养餐,今天是一款营养低脂的家常小炒~白玉菇是菌菇的一种,其质地洁白如玉,口感脆嫩微甜,高蛋白、低脂肪,富含植物纤维和微量元素,其中丰富的硒元素可提高视力,而且易被人体吸收。青红椒富含维生素C、铁、植物纤维,其鲜艳的色彩和脆嫩的口感也让人食欲大开。”食材明细主料...
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炝青白蛇怎么做-炝青白蛇的做法
  • 炝青白蛇怎么做-炝青白蛇的做法

  • “#快手素菜#。看《京菜烹调280例》,发现有个菜叫“炝青白蛇”,原料就是韭菜、绿豆芽。”食材明细主料绿豆芽(200克)韭菜(100克)花椒(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)白醋(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝青白蛇的做法步骤1、韭菜摘洗干净切段。2、绿豆芽清洗干净,用清水浸泡备...
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一青二白的做法 开胃小菜之一青二白 一青二白怎么做
  • 一青二白的做法 开胃小菜之一青二白 一青二白怎么做

  • “再来一个清淡的菜,青蒜拌豆腐,也就是一青二白了”食材明细主料豆腐(适量)青蒜(适量)辅料盐(少许)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一青二白的做法步骤1、原料。豆腐是昨天自己做的2、豆腐切处,青蒜切丝3、装盘,加入少许盐,淋上芝麻油即成小窍门也可以淋辣椒油或花椒油...
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青红辣椒炒白豆角怎么做-青红辣椒炒白豆角的做法
  • 青红辣椒炒白豆角怎么做-青红辣椒炒白豆角的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料豆角(300g)辅料青辣椒(2个)红辣椒(2个)大蒜(3个)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)青红辣椒炒白豆角的做法步骤1、豆角用开水烫过放大太阳☀️下晒一天。切小颗粒。2、植物油放豆角大火翻...
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青红椒咸蛋白饼怎么做-青红椒咸蛋白饼的做法
  • 青红椒咸蛋白饼怎么做-青红椒咸蛋白饼的做法

  • “这菜很简单,将青红椒切成碎末,放入咸蛋白中,就如同平时的煎蛋饼一样,不过最后是变了颜色的白色蛋饼罢了。为了更方便的吃,我将它切成了小块,再撒入点松子仁来增加口感,这道创意小菜就诞生了,味道还真不错,咸蛋白当盐用了,还别具风味呢,好吃又下饭哟。也许你家也会剩有咸蛋白,建议你...
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一青二白的做法 《一青二白》——营养素汤 一青二白怎么做
  • 一青二白的做法 《一青二白》——营养素汤 一青二白怎么做

  • “大家看到这个汤名肯定觉得奇怪,为什么取这个名,我想到小葱拌豆腐,清清白白,今天我做的这个汤,白萝卜,豆腐,白菜,两个白颜色,一个青菜,就取了这个一清二白。豆腐,萝卜,白菜,各有所爱,今天偏偏把它们凑在了一起,一道很营养的汤,也是我第一次做。”食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料白萝卜(适量)白...
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青红椒炒茭白怎么做-青红椒炒茭白的做法
  • 青红椒炒茭白怎么做-青红椒炒茭白的做法

  • “这种我家很喜欢吃的蔬菜—茭白,是生长在水里的,而且有江南三大名菜之一。据说唐代以前,茭白的种子是作为粮食来种植的。茭白生长在水里,既可以当成蔬菜,又可以入药,富含多种微量元素和氨基酸,因此味道鲜嫩美味。而且食用茭白可以清热解毒,阻止黑色素生成,使皮肤细腻,还能解除饮酒...
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加盟青红造白串串怎么样?
  • 加盟青红造白串串怎么样?

  • 餐饮提问:加盟青红造白串串怎么样?大薰1988回答:青红造了个白串串香怎么样加盟的过程是通过咨询,签订意向,寻找店铺,店铺设计,招工等等程序来实现,总部已经培训了上千位专业人员,完全不用担心你加盟了之后没人管你的死活。但是具体的其他事项还是需要打电话去咨询门店,让他们为你提...
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