![红焖羊蹄怎么做-红焖羊蹄的做法]( "红焖羊蹄怎么做-红焖羊蹄的做法")
- 食材明细主料羊蹄（1000g）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）白芷（适量）花椒（适量）孜然（适量）草果（适量）干辣椒（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红焖羊蹄的做法步骤1、羊蹄处理干净剁成块。2、冷水下锅，加姜片料酒焯水...
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![家常红焖豆腐怎么做-家常红焖豆腐的做法]( "家常红焖豆腐怎么做-家常红焖豆腐的做法")
- “豆腐有段时间我真的很迷恋，特别是去了北方后发现北方人爱吃豆制品真的到一个境界了。好喜欢北方那种老豆腐，硬硬的很扎实，在四川，我们吃豆制品最多的就是豆花，不是豆腐脑那种，来过四川的亲应该晓得哇，嘿嘿，我们这里的豆腐也基本上是豆花的硬板，也就是用一种特别的水来点的豆腐，忘...
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![红焖蹄髈怎么做-红焖蹄髈的做法]( "红焖蹄髈怎么做-红焖蹄髈的做法")
- “猪蹄髈就是猪腿的上半部分，也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色，所以将其叫为“红焖蹄髈”，菜肴的口感软糯，香味浓郁。”食材明细主料蹄髈（1个）老汤（600克）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适...
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![红焖猪蹄的做法 鲜香酥烂的红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做]( "红焖猪蹄的做法 鲜香酥烂的红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做")
- “红焖猪蹄是闽菜系中一道比较有名的菜品，是当地各大酒店的特色菜，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。这道菜中运用了栗子，现在市场很少有卖，我给换成土豆了，软软糯糯的也很好吃。此菜的特点是红润油亮，调味精美...
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![家常红焖鲫鱼怎么做-家常红焖鲫鱼的做法]( "家常红焖鲫鱼怎么做-家常红焖鲫鱼的做法")
- “鲫鱼含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等，经常食用可增强抗病能力、通乳汁、明目益智、美容抗皱等，是餐桌上常见的菜肴。”食材明细主料鲫鱼（500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）一品鲜酱油（适量）花椒面（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分...
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![家常红烧猪蹄怎么做-家常红烧猪蹄的做法]( "家常红烧猪蹄怎么做-家常红烧猪蹄的做法")
- “猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”挑选猪蹄需注意：颜色发白，个头过大，脚趾处分开并有脱落痕迹的是双氧水浸...
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![红焖家常虾怎么做-红焖家常虾的做法]( "红焖家常虾怎么做-红焖家常虾的做法")
- “此菜酱汁浓，口味重，很下饭就酒，我觉得不放姜末会更好，放了味道有点大，而且虾不出数调料少放点。不要吝惜放油。”食材明细主料虾（一斤）辅料葱末（适量）姜末（适量）油（适量）配料白糖（适量）高汤粉（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红焖家常虾的做法步骤1、第一步，...
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![红焖猪蹄髈怎么做-红焖猪蹄髈的做法]( "红焖猪蹄髈怎么做-红焖猪蹄髈的做法")
- “猪蹄髈就是猪腿的上半部分，也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色，所以将其叫为“红焖蹄髈”，菜肴的口感软糯，香味浓郁。”食材明细主料猪蹄膀（适量）辅料冰糖（适量）老抽（适量）五香粉（适...
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![红焖羊肉的做法 【东北】红焖羊肉 红焖羊肉怎么做]( "红焖羊肉的做法 【东北】红焖羊肉 红焖羊肉怎么做")
- “每次春节期间，北方的天气都比较寒冷。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。红焖羊肉作为美食中的精品，其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草纲目》中记载:"羊肉，性温味甘，补气滋阴，暖...
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![红扒羊蹄怎么做-红扒羊蹄的做法]( "红扒羊蹄怎么做-红扒羊蹄的做法")
- 食材明细主料羊蹄筋（适量）辅料食盐（5g）酱油（30g）冰糖（10g）味精（1g）姜（10g）八角（2g）小葱（10g）黄酒（30g）胡椒（1g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红扒羊蹄的做法步骤1、将羊蹄筋放在温水中浸泡半小时后，洗净2、洗净的羊蹄筋放入锅内，加清水没过羊蹄筋3厘米左右，用旺火烧3、待烧开后，再转移到小火...
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![红焖牛蹄筋怎么做-红焖牛蹄筋的做法]( "红焖牛蹄筋怎么做-红焖牛蹄筋的做法")
- “红焖牛蹄筋，营养美味，口感软糯劲道！”食材明细主料牛蹄筋（适量）土豆（一个）胡萝卜（一个）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）香叶（一片）八角（一个）陈皮（一块）料酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）水（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红焖牛蹄筋的做法步骤1、成品！2、买的熟牛蹄筋，切小...
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![红酒焖猪蹄怎么做-红酒焖猪蹄的做法]( "红酒焖猪蹄怎么做-红酒焖猪蹄的做法")
- “冬天到了，要多吃硬菜才可以。周末炖了猪蹄，用红酒焖的，养颜美容圣品啊。好吃的来。4个猪蹄有点多，锅都装不下了。姐妹们，大家都美起来吧。”食材明细主料猪蹄（4个）红酒（1杯）葱（一段）姜（3片）八角（1个）辅料盐（2克）白糖（10克）蚝油（1大勺）老抽（1大勺）生抽（1大勺）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红...
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![红烧羊蹄怎么做-红烧羊蹄的做法]( "红烧羊蹄怎么做-红烧羊蹄的做法")
- 食材明细主料羊蹄（适量）辅料白萝卜（适量）八角（适量）生姜（适量）陈皮（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧羊蹄的做法步骤1、羊蹄冷水下锅焯水2、焯水洗干净3、准备配料4、锅里倒油炒羊蹄加入配料，加适量水，转移到电压力锅，30分钟5、回锅加白萝卜煮10分...
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![红酒焖蹄髈怎么做-红酒焖蹄髈的做法]( "红酒焖蹄髈怎么做-红酒焖蹄髈的做法")
- “蹄髈也就是肘子，看12到锋味时，用红酒焖蹄髈，一直想试试，做惯了中式的卤肉，一下子用西餐的方法来做，感觉心里没底，不知道会是个啥结果，等做好上桌，立等家人评价，还都说不错，也许是吃多了中式的卤肉，一下子换了这个西餐的口味，感觉新鲜吧，反正大家吃得好就行啦””食材明细主料猪蹄（1个）...
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![红糟焖猪蹄怎么做-红糟焖猪蹄的做法]( "红糟焖猪蹄怎么做-红糟焖猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪脚（1只）辅料八角（2个）生抽（1匙）红酒糟（1勺）生姜（1块）冰糖（适量）鸡精（适量）干香菇（3朵）糟香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糟焖猪蹄的做法步骤1、猪脚飞水。2、辅料，香菇泡水15分钟。3、油锅爆香八角生姜香菇。4、放入猪脚，加一点点生抽煸炒。5、接着放入红酒糟，炒红酒糟要用...
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![酱焖羊蹄的做法 酱焖羊蹄—自动烹饪锅食谱 酱焖羊蹄怎么做]( "酱焖羊蹄的做法 酱焖羊蹄—自动烹饪锅食谱 酱焖羊蹄怎么做")
- “羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老;羊蹄还具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度。”食材明细主料羊蹄（1000克）干葱（2个）香叶（4片）花...
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![白萝卜焖羊蹄怎么做-白萝卜焖羊蹄的做法]( "白萝卜焖羊蹄怎么做-白萝卜焖羊蹄的做法")
- “难得看到超市有羊蹄卖，买了几根和白萝卜搭配，再撒上一把青蒜，那真叫香啊。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。”食材明细主料羊蹄（800克）白萝卜（200克）青蒜（3根）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）...
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![家常红焖猪蹄如何做简单又好吃]( "家常红焖猪蹄如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：两个辅料冰糖：适量老抽：两勺生抽：三勺姜：五片料酒：三勺葱花：适量啤酒：500ml具体步骤1.冷水下锅猪蹄焯水至少十分钟。然后冷水定。晾干。2.无油最小火熬冰糖。有难度。3.猪蹄入锅上色均匀。4.加生抽、老抽...
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![红焖猪蹄的做法 【闽菜】红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做]( "红焖猪蹄的做法 【闽菜】红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（1个）水发香菇（适量）辅料栗子肉（适量）葱结（适量）姜结（适量）八角（适量）陈皮（适量）花椒（适量）老抽（适量）料酒（适量）湿淀粉（适量）白糖（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红焖猪蹄的做法步骤1、准备的材料。2、锅中水开，放入猪蹄、葱姜结焯水5分钟后捞出。3、...
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![红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做]( "红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做")
- “羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有...
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![家常红烧猪蹄的做法 【家常红烧猪蹄】 家常红烧猪蹄怎么做]( "家常红烧猪蹄的做法 【家常红烧猪蹄】 家常红烧猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（适量）辅料香叶（两片）姜（三片）蒜头（两个）八角（五小个）冰糖（十二颗）生抽（适量）老抽（适量）啤酒（一瓶）盐（两满茶匙）鸡精（适量）蒜香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄适量。2、适量水烧开，倒入猪蹄。3、水再次开后，放适量料酒，继续煮五分钟。4、倒出来洗净浮...
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![红焖猪蹄怎么做-红焖猪蹄的做法]( "红焖猪蹄怎么做-红焖猪蹄的做法")
- “天一冷就想吃肉，跟我妈上菜市场转了一圈，哇噢，真是什么都想买。不只是绿油油的蔬菜，还有鲜艳喜人的各种水果。不知不觉走到了禽肉区，老远我就看到案子上堆得倍儿高的猪蹄了。想了想，好像个把月没吃了，于是买了3只回来。真是水涨船高了，这3只竟然花了80多块，比头俩月翻了一倍。但...
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![家常红焖鸡怎么做-家常红焖鸡的做法]( "家常红焖鸡怎么做-家常红焖鸡的做法")
- “这个假期有点长，宅在家里无所事事，不如学几道家常菜。今天为大家分享的是家常红焖小公鸡，新鲜可口，还能提高身体的免疫力。喜欢的朋友别错过。”食材明细主料小公鸡（半只）辅料生姜（4片）大葱（适量）大蒜（四粒）盐（适量）生抽（半勺）老抽（半勺）料酒（一勺）原味（口味）未知（难度）家常红焖鸡的做法步骤1、...
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![红烧羊蹄的做法 红烧羊蹄——烧烤半成品 红烧羊蹄怎么做]( "红烧羊蹄的做法 红烧羊蹄——烧烤半成品 红烧羊蹄怎么做")
- “在海拉尔旅游时曾经吃过烤羊蹄，现在回想起来还流口水呢，那个香呀！不能只流口水啦，自己动手，丰衣足！我这人就是勤快^_^”食材明细主料羊蹄（10只）辅料白芷（4g）姜（10g）八角（3颗）干辣椒（3个）花椒（10g）桂皮（5g）香草（1g）蒜（3颗）草蔻（3颗）香叶（3g）盐（20g）葱（20g）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧羊蹄的做...
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![红焖羊腿的做法 【东北】红焖羊腿 红焖羊腿怎么做]( "红焖羊腿的做法 【东北】红焖羊腿 红焖羊腿怎么做")
- “在这最冷的日子里，能够吃上羊腿也是美美的。其实我以前是不吃羊肉的，从小家里就不吃羊肉，然后再吃觉得受不了那膻味。可是如果把羊肉这么红焖一下，就剩下一个字‘’香‘’了。如果说羊肉不好吃，那是没有做好了。俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗”，羊肉性温热、补气滋阴、暖...
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味味甜
