長沙大寒吃什麼

當歸紅棗羊肉湯。當歸紅棗羊肉湯是常見的美食，製作的主要材料為羊肉、當歸、紅棗、桂圓肉、生薑片等。製作當歸紅棗羊肉湯時，需要將羊肉清洗乾淨，切成塊，沸水下鍋進行焯水處理，這樣既便於成熟，也能去除血水。長沙的美食比較多，除了當歸紅棗羊肉湯，還包括臭豆腐等。