怎麼才幹經營好茶葉店-不懂茶葉能開茶葉店

餐飲提問：

不懂茶葉能開茶葉店 怎麼才幹經營好茶葉店

dela811回答：

很難

玫食探測儀回答：

不懂茶葉，也可以開店，但要想做好有點難。所以： 1、豐富的茶葉知識： 作為一個茶葉經營者，需要的是掌握豐富的茶葉知識，簡單zd的茶葉栽培知識，茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工，各種茶生長在什末地方？地方名茶的來歷，茶葉質量的鑑別，茶葉價格的變動，茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關的茶具知識等。同時，不斷了解市場的要求，掌握茶葉消費的變化，更新經營版觀念，預測茶葉消費的變化趨勢。 2、嚴把質量關： 商品質量是決定一個商店經營好壞的重要因素，茶葉尤其如此，故此在進茶時，要嚴把質量關，看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格，一絲不苟，如若有條件的可以用先進的檢測設備，如若自己把握不定，可以向一些專職技術人員請教，同時要求供貨商有三證（營業執照、衞生許可權證、商品檢驗合格證）進包裝茶要了解對方有沒有分裝廠，且手續是否完備（分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期），並且拆開一兩盒（袋）看看品質是否相符，千萬不能圖省事，圖便宜，輕易相信人，選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商。