西餐禮儀刀叉小知識

相信有許多的朋友應該都瞭解西餐吧。比如和伴侶約會時我們可能會吃西餐營造浪漫的氣氛，和外國商業人士交流時偶爾也會吃西餐，那麼我們吃西餐時如果不懂禮儀是會鬧笑話的。下面就和大家分享西餐禮儀刀叉。

西餐禮儀刀叉

1.餐桌上刀叉的擺放

我們在食用西餐時餐桌上刀叉的擺放順序十分重要。在我們用餐過程中需要休息時刀叉的擺放時很有學問的。此時我們可以將刀叉放置於用餐盤中，需要將刀鋒和叉尖呈“一字”或“八字”形狀擺放，兩者相對擺放。此外，如果還想繼續享用的話，可將刀、叉朝自己的方向放置，這就意味着自己只是休息片刻，還要繼續食用。此外，放置過程中要輕輕擺放，避免發出聲音。倘若用餐完畢後要將刀叉合放，刀鋒面向自己，叉背朝下且並排放置，這樣表示自己已經享用完畢了。

2.手中刀叉的拿法

我們在享用西餐過程中刀叉一般是呈現“八字”形。尤其需要記住的一點是要右手握刀左手拿叉。享用西餐的順序一般是右手拿刀切塊，左手用叉將其叉起，在用刀切食物的過程中左手叉子要壓住食物的左邊，接着沿叉子的側面切下一小塊食物送至口中。此外，在切食物的過程中要避免刀叉與盤子摩擦而發出的聲響，這是極其不禮貌的。

3.進餐時的姿勢與角度

享用西餐時身體的姿勢擺放也是很有講究的。吃西餐時，我們首先要端正身體，臂膀和手腕要放鬆，胳膊儘量貼着身體，手肘部位與餐桌大致平行，不可過高或過低。刀叉與餐桌大致要保持在十五度左右。

通過瀏覽完這篇文章，各位朋友們是不是對於餐桌禮儀刀叉有了基本的瞭解了呢!以後可以在家多練習練習食用刀叉，在享用西餐時就不會因刀叉使用方式不對而鬧笑話了哦!大家快行動起來吧!