![香辣雞珍怎麼做-香辣雞珍的做法]( "香辣雞珍怎麼做-香辣雞珍的做法")
- 食材明細主料雞珍（1盤）輔料八角（2顆）葱（適量）姜（適量）香菜（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）米酒（適量）超辣（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣雞珍的做法步驟1、先將姜，葱，八角，鹽，米酒雞珍放入鍋中煮30分鐘。2、在煮雞珍的時候把大蒜，辣椒，香菜和葱都切末。3...
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![香辣雞肝的做法 “香辣菜”香辣雞肝 香辣雞肝怎麼做]( "香辣雞肝的做法 “香辣菜”香辣雞肝 香辣雞肝怎麼做")
- “滷的雞肝，少爺不説喜歡，做成香辣味的，就一掃而光。”食材明細主料滷雞肝（幾個）輔料食用油（小許）牛油火鍋底料（10g）青線椒（小許）紅線椒（適量）調料生抽（3g）葱（小許）幹辣椒（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣雞肝的做法步驟1、滷雞肝和青紅椒改刀。2、鍋裏放花生油和火鍋底料紅油。3...
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![珍珠丁蘸辣根怎麼做-珍珠丁蘸辣根的做法]( "珍珠丁蘸辣根怎麼做-珍珠丁蘸辣根的做法")
- 食材明細主料扇貝（200克）黃瓜（20克）輔料澇汁（1勺）辣根（3克）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）珍珠丁蘸辣根的做法步驟1、鮮活的扇貝清洗乾淨瀝乾水份備用2、用小刀將扇貝殼撬開刮下扇貝肉肉一定要注意手的安全3、扇貝肉肉處理下來放入容器中4、扇貝殼用清水清洗乾淨要用它做容...
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![火麻仁香辣黃瓜雞珍怎麼做-火麻仁香辣黃瓜雞珍的做法]( "火麻仁香辣黃瓜雞珍怎麼做-火麻仁香辣黃瓜雞珍的做法")
- “買的現成做好的香辣雞珍，味道不錯，但是偏鹹，於是對它進行改良，把黃瓜切丁和雞珍炒在一起，鹹淡合適、葷素搭配，成菜最後再撒上火麻仁，就是一道名符其實的美味佳餚了。”食材明細主料香辣雞珍（250克）火麻仁（15克）黃瓜（1根）輔料姜（適量）蒜末（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火麻仁香...
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![珍珠香辣燉怎麼做-珍珠香辣燉的做法]( "珍珠香辣燉怎麼做-珍珠香辣燉的做法")
- 食材明細主料肥腸（適量）肚片（適量）鵪鶉蛋（適量）活腿（適量）豆腐（適量）豆腐皮（適量）粉絲（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜片（適量）大料（適量）燈籠椒（適量）熟芝麻（適量）香菜葉（適量）配料埤縣豆瓣醬（適量）大紅袍（適量）鹽（適量）味精（適量）雞粉（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）味極鮮（適量）中辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
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![香辣雞怎麼做-香辣雞的做法]( "香辣雞怎麼做-香辣雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（800g）輔料香菜（2棵）蒜片（2大匙）薑片（3片）辣椒（6個）葱（適量）配料豆瓣醬（1大匙）花椒粉（半茶匙）八角（1個）桂皮（1小塊）丁香（1個）小茴香（半茶匙）生抽（1大匙）老抽（1大匙）紹酒（1大匙）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣雞的做法步驟1、主料：雞腿800克，洗淨瀝水，斬塊備用。2、配料：葱切小段，姜3...
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![麻辣山椒雞珍怎麼做-麻辣山椒雞珍的做法]( "麻辣山椒雞珍怎麼做-麻辣山椒雞珍的做法")
- 食材明細主料雞珍（500克）泡山椒（100克）輔料紅椒（1個）葱（2根）姜（2片）鹽（適量）雞粉（適量）白糖（適量）料酒（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）花椒粒（適量）香油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣山椒雞珍的做法步驟1、雞珍清洗乾淨。2、紅椒切圈，葱切段，姜切絲。3、泡山椒4、雞珍入放了薑片及料酒的...
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![kitchen ———— 麻辣香蝦 麻辣香蝦怎麼做-麻辣香蝦的做法 珍饈美味made in my]( "kitchen ———— 麻辣香蝦 麻辣香蝦怎麼做-麻辣香蝦的做法 珍饈美味made in my")
- 食材明細主料青蝦（適量）輔料油炸花生米（適量）土豆（適量）香葱（適量）香菜（適量）配料麻椒（適量）幹辣椒（適量）薑片（適量）蒜（適量）白芝麻（適量）香油（適量）生抽（適量）料酒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣香蝦的做法步驟1、蝦用剪子將蝦鬚、蝦槍剪掉，開背去蝦線，用料酒和少量鹽醃製片刻。2、土豆...
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![滷雞珍怎麼做-滷雞珍的做法]( "滷雞珍怎麼做-滷雞珍的做法")
- 食材明細主料雞珍（適量）輔料薑片（適量）葱（適量）八角（適量）花椒（適量）草果（適量）桂皮（適量）熟芝麻（小許）配料冰糖（適量）鹽（適量）滷水（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）酒（適量）微辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷雞珍的做法步驟1、備材料，調味料混合好2、用沸水焯熟雞珍3、把雞珍與調味料、適量的水同...
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![山珍雞怎麼做-山珍雞的做法]( "山珍雞怎麼做-山珍雞的做法")
- “小時候“小雞燉蘑菇”簡直紅遍東三省，國際化後，紅遍全球。”食材明細主料雞中翅（1公斤）榛蘑（300塊）小辣椒（3根）輔料桂皮（一根）八角（4朵）小茴香（一湯匙）老抽（兩湯匙）糖（一湯匙）葱（適量）雞精塊（一塊）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）山珍雞的做法步驟1、人家都説山珍海味，這就是山...
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![酸辣椒不鴨珍的做法 酸辣椒不鴨珍---下飯菜 酸辣椒不鴨珍怎麼做]( "酸辣椒不鴨珍的做法 酸辣椒不鴨珍---下飯菜 酸辣椒不鴨珍怎麼做")
- 食材明細主料鴨胗（6個）輔料酸辣椒絲（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）醬油（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）酸辣椒不鴨珍的做法步驟1、鴨珍6個冼淨。2、冼好的鴨珍切十字花刀。3、酸辣椒切絲，芹菜，大蒜切段。4、鍋燒熱倒物油燒開，主進切好的鴨...
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![香菇雞肉珍珠丸怎麼做-香菇雞肉珍珠丸的做法]( "香菇雞肉珍珠丸怎麼做-香菇雞肉珍珠丸的做法")
- “香菇蒸雞吃多了，孩子愛吃也會膩口，想換種做法看看，挺受歡迎的！”食材明細主料香菇（8個）雞腿肉（1個）長糯米（100克）輔料蠔油（1湯匙）生料（2湯匙）料酒（1茶匙）雞汁（1茶匙）油（1茶匙）鹽（2茶匙）姜（1塊）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇雞肉珍珠丸的做法步驟1、材料：香菇和糯米都要提前半小時...
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![酸辣雞珍的做法 酸辣雞胗 酸辣雞珍怎麼做]( "酸辣雞珍的做法 酸辣雞胗 酸辣雞珍怎麼做")
- “雞珍，回憶裏總是過年時桌上一碗土雞裏稀少的那麼幾塊，每次上桌總是盤算着怎麼從碗裏挑出來，那時是説不出的感覺，就是喜歡。如今，生活變了，市場上雞珍是大包大包的。它跟雞肉不一樣，有着特殊的質感，特別是配上辣椒，醋，可謂是一道不錯的開謂小菜。也可配上泡椒酸豆角，美味無窮啊！”食...
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![美味可口的香辣雞珍如何做簡單又好吃]( "美味可口的香辣雞珍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香辣雞珍不僅在做法上保持了雞胗的鮮嫩，辣椒的融入提升了雞胗味道的鮮美程度。這樣的完美配比使這道菜不僅在營養上互為補充，更是在口感上十分的美味。其做法也非常簡單，適合作為家居生活中的開胃菜。辣椒也...
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![榨菜香芹炒雞珍怎麼做-榨菜香芹炒雞珍的做法]( "榨菜香芹炒雞珍怎麼做-榨菜香芹炒雞珍的做法")
- “這個菜有點辣，適當的刺激了我的味蕾，好吃又下飯，當然，下酒更好。”食材明細主料雞珍（適量）榨菜（適量）香芹（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）蒜頭（適量）姜（適量）花生油（適量）輔料醬油（1小匙）雞粉（1小匙）酒（1小匙）鹽（1小匙）糖（1小匙）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榨菜香芹炒雞珍的做法步驟1、各材...
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![香辣雞胗的做法 香辣郡肝（香辣雞胗） 香辣雞胗怎麼做]( "香辣雞胗的做法 香辣郡肝（香辣雞胗） 香辣雞胗怎麼做")
- “話説當年從沒親手做過，為啥吶？你説想吃啥子吧，走出門不出50米，準有一間正宗滴小店隨你選，稱上二斤回家慢慢享受。我滴最愛還是那家小小粥店，每次打完球最想去的地方，一元粥類隨你吃好多，各種小菜味道不擺了。如今只能懷念，懷念之餘動手小式，慢慢調製出的美味，更讓人有回到故鄉的喜...
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![辣香雞的做法 辣香雞翅 辣香雞怎麼做]( "辣香雞的做法 辣香雞翅 辣香雞怎麼做")
- 食材明細主料雞中翅（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）郫縣豆瓣（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣香雞的做法步驟1、1、將雞翅豎切一分為二，加入少許料酒、鹽、生抽、水澱粉抓勻醃製備用。2、2、將姜、蒜切...
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![辣香雞翅的做法 無辣不歡，無雞不香——辣香雞翅 辣香雞翅怎麼做]( "辣香雞翅的做法 無辣不歡，無雞不香——辣香雞翅 辣香雞翅怎麼做")
- “人説無辣不歡，對於我來説，那是太對了。一餐沒有辣就吃不下，試過很多菜樣，目前只有這一款最合我的口味，大家也來試試吧。”食材明細主料雞翅中（適量）輔料乾紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣香雞翅的做法步驟1...
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![珍饈美味的香辣烤雞翅如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的香辣烤雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：300輔料料酒：1勺芝麻：適量鹽：1.5勺辣椒粉：1勺烤肉料：4勺孜然粉：1勺蜂蜜：1勺具體步驟1.準備好雞翅洗淨，每個雞翅用刀在上面劃幾刀。2.加入辣椒粉，孜然粉，烤肉料。3.再加點鹽，料酒，蜂蜜，拌勻醃起來。4.醃好的雞...
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![美味香辣雞珍如何做簡單又好吃]( "美味香辣雞珍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香辣雞珍是一道對於許多人來説並不熟悉的一道菜，很多人可能還沒吃過，或者還沒嘗試過製作這一道菜。而實際上，這一道菜並沒有想象中的那麼難製作。做好這一道菜的關鍵，在於原料的選擇與搭配。其實只要在選料和...
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![香辣雞爪的做法 香辣雞爪🍀 香辣雞爪怎麼做]( "香辣雞爪的做法 香辣雞爪🍀 香辣雞爪怎麼做")
- “夏天朋友聚餐，就喜歡喝啤酒，燉點雞爪子絕配😍😍😍邊喝邊啃，聊的可嗨皮啦👬👭😂😂。”食材明細主料雞爪（12個）輔料桂皮（1塊）香葉（3片）幹辣椒（6個）草果（1個）姜（3小塊）蒜（1頭）八角（5個）陳皮（1個）老抽（4勺）生抽（2勺）料酒（3勺）花椒（適量）香菜根（3個）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣雞爪的做法步驟1、...
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![香辣雞珍如何做簡單又好吃]( "香辣雞珍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞珍：適量紅彩椒：適量美人椒：適量生抽：適量料酒：適量特級醬油：適量美極：適量鹽：適量輔料具體步驟1.雞珍涼水下鍋，水沸倒料酒焯2分鐘，撈出濾水。紅椒切塊，美人椒切絲、葱切絲、薑切片，每個雞珍改一刀2.炒鍋放油，下1...
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![蠔油雞珍的做法 香辣辣的蠔油雞珍 蠔油雞珍怎麼做]( "蠔油雞珍的做法 香辣辣的蠔油雞珍 蠔油雞珍怎麼做")
- “爆炒蠔油雞胗是一道非常好吃的開胃小菜——除了味道鮮美、口感豐富之外，還有健胃美容的功效，而且製作簡單，非常適合在家裏製作。”食材明細主料雞珍（適量）胡蘿蔔（適量）青紅椒（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）姜（適量）配料蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油雞珍的做法步驟1、...
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![辣香雞怎麼做-辣香雞的做法]( "辣香雞怎麼做-辣香雞的做法")
- “當沒胃口的時候，可以來一道下飯菜！辣香雞，雖然用了幹辣椒，但不辣，老少皆宜，一定會讓你食慾大振！”食材明細主料雞腿肉（2個）輔料蒜（4顆）姜（1塊）幹辣椒（3個）生抽（1茶匙）陳醋（1茶匙）油（6茶匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣香雞的做法步驟1、準備兩隻雞腿。2、用刀削去骨頭。3、將雞腿肉放...
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![涼拌芹香雞珍怎麼做-涼拌芹香雞珍的做法]( "涼拌芹香雞珍怎麼做-涼拌芹香雞珍的做法")
- “雞珍，又名雞郡肝。最通俗來講其實就是雞的胃。在老家，有一種食療的方法。大人們會習慣把雞珍洗淨後放在火上焙乾，然後碾磨成粉給小孩吃，據説可以讓小孩子愛吃飯，多吃飯。俗話説“吃什麼補什麼"這話其實也是有一定道理的。雞珍裏含有大量消化物質，有“消食導滯”的作用，能幫助...
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味味甜
