炸猪里脊肉可以用什么代替
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可以用鸡胸肉代替。猪肉里脊的猪肉,可以用鸡胸肉代替。鸡胸肉的肉质细嫩,形状完整,可切成条后,放入盐、胡椒粉、蚝油等腌制,在裹上面包糠进行油炸。炸好的鸡胸肉,外酥里嫩,可直接趁热食用,也可加入辣椒粉、番茄酱等食用。要注意油炸时,应用小火慢炸。
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可以用鸡胸肉代替。猪肉里脊的猪肉,可以用鸡胸肉代替。鸡胸肉的肉质细嫩,形状完整,可切成条后,放入盐、胡椒粉、蚝油等腌制,在裹上面包糠进行油炸。炸好的鸡胸肉,外酥里嫩,可直接趁热食用,也可加入辣椒粉、番茄酱等食用。要注意油炸时,应用小火慢炸。