鱼腥草加枣可以一起煮吗
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可以。鱼腥草又叫做狗心草、折耳根,是一种草药,挑选鱼腥草时需要注意以下几点:
1、看鱼腥草叶子的颜色。鱼腥草特定的季节才会有,叶片上面是绿色,下面多为紫红色;
2、观察叶片形状。叶片是心形、顶部稍微有点尖、下面略圆是优质的鱼腥草;
3、选择叶片肥厚、鱼腥味很浓厚的鱼腥草,劣质鱼腥草味道没有那么重;
4、选择干鱼腥草时要注意里面是否有杂质多,杂质过多则不要选购。抓起来有潮湿感的干鱼腥草也不要选;
5、鱼腥草腥味很重,但是也要注意是它本身的味道,还是腐烂、变质造成的味道重。
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