椰青的果肉可以吃吗

可以。椰青的果肉吃起来是滑滑的口感而且带有一点点甜味。平时购买椰青的时候可以拿起来拎一下它的重量，购买的时候需要挑选比较重的，这样的椰青含有的水分会比较多。购买的时候可以按压一下椰青的顶端，成熟的椰青在按压的时候会出现下陷的情况。