虾饺面怎么保存

低温冷藏保存。和好的虾饺面，最好及时使用，不宜放置过久，以免影响虾饺质地。虾饺是广东省特色的小吃，属于粤菜系，别名水晶虾饺、广式虾饺，制作的主要食材包括淀粉、澄粉、香葱、鸡蛋、菠菜等。包好的虾饺可以放在冰箱冷藏保存，也可以放在是冷冻存放。