做龙眼干一般要蒸多久

10分钟。蒸好的龙眼，可以放在太阳底下晾晒3-4天，龙眼水分变干，装入食品袋或密封罐中即可。保存龙眼干时，需要将龙眼干放在阴凉通风的环境中存放，以免龙眼干变质。龙眼干可以用于制作龙眼干荞麦粥、龙眼干银耳羹、龙眼干炖雪梨等美食。