春茶夏茶秋茶的区别是什么

春茶为清明时节到小满期间的茶，或是5月底之前采制的茶；夏茶一般是6月初至7月上旬，从小满到小暑这一时节；秋茶一般指小暑到寒露期间，即7月中旬以后采制的茶。茶树收到降雨量、气候、日照、土壤等等生长条件的影响，不同季节产的茶也有很大的区别。春茶口感佳香气浓郁；夏茶口感苦涩，香气欠佳；秋茶香气平和，香味淡。