卤水如何长期保存
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放在干净的容器中保存在冰箱冷冻室。卤水使用的时候要将水烧开,而且需要把卤水上层的浮油去掉,用完之后保存的时候需要晾凉了之后才可以保存,卤水热着的时候保存会导致卤水发酸发臭,而且保存卤水的时候需要要用盖子盖住,这样才可以避免有异物调入其中。
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放在干净的容器中保存在冰箱冷冻室。卤水使用的时候要将水烧开,而且需要把卤水上层的浮油去掉,用完之后保存的时候需要晾凉了之后才可以保存,卤水热着的时候保存会导致卤水发酸发臭,而且保存卤水的时候需要要用盖子盖住,这样才可以避免有异物调入其中。