保存萝卜时用洗一下吗

不用。可以吃的时候洗，夏季萝卜可以放在冰箱里保存，秋冬季节就把萝卜放在阴凉的地方保存，放在有阳光的地方萝卜就会晒焉，萝卜本身水分就很多，晒过后就会没有水分口感干涩。萝卜数量较多的话还可以用来做成泡萝卜或者是腌制的萝卜干，也可以保存较长的时间。