藏历年吃啥
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卡赛、卓索切玛、古突、桑卡帕列、风干牦牛肉、青稞酒等。藏族人民在藏历节时,藏族妇女会准备卡赛祭祀。卡赛是一种油炸的面食,可以做出各种不同的形状如蝴蝶状、条状、三角状、菱角状,做好之后裹上一层白砂糖,口感甜而不腻,配上青稞酒酥油茶口感更是绝妙。
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藏历
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卡赛、卓索切玛、古突、桑卡帕列、风干牦牛肉、青稞酒等。藏族人民在藏历节时,藏族妇女会准备卡赛祭祀。卡赛是一种油炸的面食,可以做出各种不同的形状如蝴蝶状、条状、三角状、菱角状,做好之后裹上一层白砂糖,口感甜而不腻,配上青稞酒酥油茶口感更是绝妙。