植物奶油可以做冰激凌吗
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可以。植物奶油的口感比动物奶油更加清爽可口,但做冰激凌最好用动物奶油。现在大多数冰淇淋都是用动物奶油做,是用新鲜牛奶中提取的,食用价值更高。植物奶油的成本更低一些,并且加入了食用色素,脂肪和热量更高,而动物奶油是天然提取的,是大自然的产物,更加的安全。
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可以。植物奶油的口感比动物奶油更加清爽可口,但做冰激凌最好用动物奶油。现在大多数冰淇淋都是用动物奶油做,是用新鲜牛奶中提取的,食用价值更高。植物奶油的成本更低一些,并且加入了食用色素,脂肪和热量更高,而动物奶油是天然提取的,是大自然的产物,更加的安全。