如何烫黄花菜 专业问答 关注:2.72W次 去掉花蕊后,沸水煮开过两遍冷水即可。黄花菜食用之前,将黄花菜的花蕊抽出,然后用盐水浸泡1小时,捞出下沸水锅煮开,过两遍冷水即可。鲜黄花菜有微毒,不能直接使用,必须过水焯一下,去掉有毒物质才能食用,烫黄花菜的时候注意不要将黄花菜弄碎,保持黄花菜的形态和口感。 标签: 黄花菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/wenda/zhuanyewenda/1z4w3.html