芝士咖喱焖饭怎么做-芝士咖喱焖饭的做法
- 主食
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食材明细
- 咖喱 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芝士咖喱焖饭的做法步骤
1、土豆和猪肉切丁,洋葱和芝士切碎;
2、热锅热油,加入洋葱碎炒香;
3、加入红咖喱酱炒香,加入少量水煮开;
4、加入土豆丁和猪肉丁翻炒;
5、米饭洗净,倒入电饭煲中,加入炒好的咖喱料;
6、加入盐和黑胡椒拌匀,加入水没过米饭煮好;
7、加入芝士碎焖5分钟。
小窍门
1.米饭不要用比较粘的米饭;
2.红咖喱酱一定要炒香;
3.土豆和猪肉不要切太小。
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