自制茶叶蛋-茶叶蛋
- 主食
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食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自制茶叶蛋的做法步骤
1、鸡蛋煮熟敲碎蛋皮,加干辣椒,桂皮,八角,香叶,盐,茶叶,老抽。
2、加入清水没过鸡蛋。
3、小火煮20分钟,泡两个小时。
4、成品图。
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1、鸡蛋煮熟敲碎蛋皮,加干辣椒,桂皮,八角,香叶,盐,茶叶,老抽。
2、加入清水没过鸡蛋。
3、小火煮20分钟,泡两个小时。
4、成品图。