豆角焖面 怎么做-豆角焖面 的做法 主食 关注:7.57K次 食材明细主料豆角 (150g)火腿肠 (2根)鸡蛋 (2个)面饼 (2块)辅料蒜末 (适量)葱花 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)老抽 (适量)胡椒粉 (1匙)清水 (适量)咸香 (口味)焖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)豆角焖面 的做法步骤1、豆角择成段,清洗干净。(以下食材为两人量)2、准备火腿肠、鸡蛋、小香葱。3、面饼两块。4、火腿肠切片、葱切粒、再来点蒜末。5、鸡蛋加盐用筷子调匀,入锅煎至定型后盛出,切成丝,备用。6、锅中放油,炒香蒜末。7、豆角入锅炒。8、加少量的盐炒至变色。9、放入火腿肠,大火翻炒片刻。10、加入适量的清水煮开。11、放入面饼,盖上盖,中小火焖五分钟。12、时间到开盖,面已熟,水分也快收干。13、倒入鸡蛋丝,放入酱油、老抽和胡椒粉调味。14、再撒上葱花。15、翻拌均匀后出锅。16、成品。一盘豆角焖面完成,大大的缩短了做饭的时间,食材丰富,不失营养。 标签: 豆角焖面 豆角 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/zhushi/9xeedy.html