果脯水晶糕的做法 甜蜜教师节礼物——果脯水晶糕 果脯水晶糕怎么做

“教师节到了，做份水晶糕给老师吧，甜甜蜜蜜夹着淡淡果香，正配桃李满天下、硕果累累的老师们！（自制的水晶桃脯对应桃李满天下，精选的黄金提子正对硕果累累，得瑟一下！）”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

果脯水晶糕的做法步骤

• 1、番薯淀粉过筛。

• 2、加入100克澄粉。

• 3、加入适量木糖醇。

• 4、少量多次冲入适量沸水，快速搅拌。

• 5、搅拌至无干粉。

• 6、闷5分钟。

• 7、准备切好胡萝卜片。

• 8、挑选黄金提子。

• 9、桃脯切成小丁。

• 10、加少量猪油和面团，搓成长条。

• 11、分成小剂子。

• 12、取洗净抹了橄榄油的小盒子，取一个小剂子铺在底部按平按薄。

• 13、在中心部分放上果脯。

• 14、再加一层面。

• 15、胡萝卜片按在底部。

• 16、轻轻倒出来，上蒸锅。

• 17、上汽后蒸5-8分钟。

• 18、蒸好了，热的时候更好吃。（朋友说，冷的也很好吃）