豆腐鲜肉六菌羹怎么做-豆腐鲜肉六菌羹的做法
- 汤羹
- 关注:1.57W次
“寒冬里最平价的一碗羹,用到了豆腐,鲜肉,六菌汤,朋友们也来一碗吧。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆腐鲜肉六菌羹的做法步骤
1、如图这款羹用到了老豆腐,鲜肉,六菌汤,生粉,香葱。
2、锅仔里加水煮开,将豆腐切丁下锅煮至浮起。
3、然后将肉末下锅,轻轻划至肉末松散。
4、然后加入二茶匙的六菌汤提味增加口感。
5、加入适量的细盐调味。
6、再慢慢加入勾芡水,稠度按个人喜好来调整。
7、然后加入黑胡椒粉提口味。
8、最后加入适量的葱花点缀一下就可以了。
9、如图这样子一份寒冻暖身羹就完成啦。
小窍门
勾芡水要慢慢加,这样子才能更好的控制羹的稠度。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/tanggeng/69jren.html