酿苦瓜豆腐煲怎么做-酿苦瓜豆腐煲的做法 热菜 关注:8.78K次 食材明细主料苦瓜 (适量)炸豆腐 (适量)前腿肉 (适量)辅料胡椒粉 (适量)调料盐 (适量)鸡粉 (适量)花生油 (适量)原味 (口味)煎 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)酿苦瓜豆腐煲的做法步骤1、前腿肉绞成肉末,加入适量花生油,盐,鸡粉抓匀备用。2、炸豆腐一切二。3、用筷子往中间划开出一条缝,酿入肉末。4、苦瓜洗净切切圈,掏出苦瓜籽。5、将苦瓜酿入肉沫。6、锅中热油放入豆腐,煎至肉沫那一面金黄盛出。7、锅中底油放入苦瓜。8、煎至两面金黄。9、将苦瓜转至砂锅中,加入适量的水,煲至苦瓜用筷子可以轻易插过。10、再把苦瓜拨还好,摆入煎好的豆腐,再继续煲十分钟左右,出锅前少许盐,胡椒粉调味。11、成品。 标签: 酿苦瓜豆腐煲怎么做 豆腐 酿苦瓜豆腐煲的家常做法 酿苦瓜豆腐煲 酿苦瓜豆腐煲的做法步骤 苦瓜 酿苦瓜豆腐煲怎么做好吃 酿苦瓜豆腐煲的最正宗做法 酿苦瓜豆腐煲的做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/y63rwz.html