鸡腿焖黄豆怎么做-鸡腿焖黄豆的做法

“黄豆吸收了鸡腿的汤汁很鲜，很糯超下饭的，鸡腿也焖得很软烂”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡腿焖黄豆的做法步骤

• 1、材料备好，鸡腿打好划刀

• 2、加盐，酱油，酒腌30分以上

• 3、黄豆提前泡发好

• 4、锅下少量油放入姜蒜爆香，下入鸡腿煎一下

• 5、下入黄豆，黄豆酱和少量盐，酱油翻炒均匀，加入水至黄豆的一半，烧开后放人电压力锅，焖15分即可

• 6、出锅

小窍门

除了黄豆，还可以加入其他的材料