小米鸭肫的做法 小米鸭肫 小米鸭肫怎么做
- 热菜
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“这道菜主要以辣为标题可以按照每个人不同的口味比如:微辣超辣中辣一切凭本人爱好”
食材明细
- 超辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小米鸭肫的做法步骤
- 1、先把鸭肫用刀割片加入盐、料酒去除腥味
- 2、大蒜、大葱、小米辣椒切碎。锅中放入食物油(比平时做菜多放)加入锅中一定要炒出香味
- 3、并把炒好的小米辣椒盛放在另外一个碗。加入鸭肫最后在放小米辣椒,然后加盐、味精等(可以按自己的口味.亲)
小窍门
炒鸭肫中火在10就可以完成
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