春笋炖土鸡怎么做-春笋炖土鸡的做法 热菜 关注:2.87W次 “麻辣,土鸡入味筋口,春笋脆嫩。” 食材明细主料春笋 (适量)土鸡 (半只)调料玉米油 (适量)葱姜 (适量)花椒 (适量)辣椒 (适量)冰糖 (适量)火锅底料 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)白胡椒粉 (适量)香葱 (适量)麻辣 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)春笋炖土鸡的做法步骤1、春笋切滚刀块。2、开水中焯一下捞出备用。3、半只土鸡剁小块,洗净血水。4、冷水下锅。5、焯一滚儿捞出。6、温水洗净浮沫儿。7、锅里适量油烧微热,放入姜葱,花椒,辣椒,冰糖,火锅底料。8、炒出红油。9、倒入鸡块。10、翻炒均匀上色。11、倒入开水没过鸡块,适量盐,生抽,白胡椒粉调味儿。12、大火煮开。13、中小火炖20分钟。14、放入笋块。15、继续中小火炖15分钟。16、撒入香葱段。17、搅匀关火。18、成品。19、成品。 标签: 春笋炖土鸡的家常做法 春笋炖土鸡 春笋炖土鸡的最正宗做法 春笋炖土鸡怎么做 春笋 春笋炖土鸡的做法 土鸡 春笋炖土鸡怎么做好吃 春笋炖土鸡的做法步骤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/rxo5jz.html