私房秘制泡椒肉丝-泡椒肉丝
- 热菜
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“我的菜品都是自己腌制的泡椒,健康又开胃,口感酸爽下饭。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
私房秘制泡椒肉丝的做法步骤
1、第一步,准备食材,把泡椒从老坛拿出来。
2、把泡椒拿出来,切小段,大蒜拍好,生姜切丝。
3、芹菜切段。
4、材料准备就绪,锅里放油准备炒了。
5、肉切丝,放入生粉拌匀。
6、材料准备就绪,锅里放油,把肉丝放进去翻炒至变色。
7、放入泡椒,生姜大蒜翻炒入味,放适量盐。
8、加入芹菜段,最后放点生粉汁勾芡,就可以出锅了。
9、成品图是不是很诱人啊,色香味俱全。关键做法超简单,适合家里做家常菜!
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