酒酿木耳怎么做-酒酿木耳的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酒酿木耳的做法步骤
1、干木耳、干黄花若干,根据实际需要确定。
2、将两者泡发,洗净备用。
3、准备酱油、米酒若干。
4、将黄花、木耳下锅加酱油、水适量煮熟。
5、加入酒酿若干。根据个人喜好增减。
6、盛盘。
小窍门
1、煮的时候水不要多,否则汤汁太多,弃之可惜。
2、酱油最好用好一点的酱油。
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