肉末荸荠怎么做-肉末荸荠的做法
- 热菜
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“很鲜,快手菜。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末荸荠的做法步骤
1、荸荠去皮洗净。
2、荸荠切片,肉放点生粉切碎(不放生粉也可以,我喜欢吃嫩些的肉)
3、锅里放适量油,烧热,放肉末炒熟。
4、倒入荸荠片翻炒。
5、倒入适量盐和生抽,翻炒。
6、起锅盛盘。
小窍门
荸荠不用炒很久,因为生的也可以吃。
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