私房炒土豆片-炒土豆片
- 热菜
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“要准备晚餐,但没去上市场买菜只能拿家里仅剩的2个土豆炒了。这道私房菜是跟俺亲娘学滴〜加入虾皮味道格外鲜美可口,而且很下饭哦”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
私房炒土豆片的做法步骤
1、蒜切成末
2、土豆对切后,切成薄片
3、热锅放油,待油熟后加入虾皮和蒜末煸炒出香味
4、放入土豆中火翻炒5分钟左右(不要加水哦)干炒才会香
5、炒熟后快出锅的时候加入辣椒粉翻炒均匀,熄火
6、装盘,上桌〜是不是已经迫不及待的尝一口哇!
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