冬笋烧排骨怎么做-冬笋烧排骨的做法 热菜 关注:2.77W次 食材明细主料冬笋 (适量)排骨 (适量)辅料八角 (适量)老抽 (适量)香葱 (适量)盐 (适量)香菜 (适量)大蒜 (适量)糖 (适量)鸡精 (适量)桂皮 (适量)辣椒 (适量)其他 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)冬笋烧排骨的做法步骤1、新鲜冬笋剥去外衣2、冬笋含有草酸,容易和钙结合成草酸钙,所以吃前一定要拿淡盐水煮5-10分钟,去除大部分草酸和涩味。3、买回排骨切块(我买的排骨他们只斩断骨头却没有分出来,想着这自己能做也就不再麻烦别人了。嘿嘿)4、锅里烧热油下生姜炒下,下排骨炒。5、放八角桂皮辣椒炒。6、炒到排骨微黄放老抽。7、加入开水没过排骨(捞出血沫)。8、放入香葱香菜大蒜糖。9、煮至剩一半水加入焯过水的冬笋。低火焖至水将干放盐鸡精调味即可。10、装盘开吃咯!排骨乐宝可以啃七八块,还很喜欢吃这里面的冬笋嫩嫩的脆脆的。(提示冬笋性寒小孩不易多食!) 标签: 排骨 冬笋烧排骨的做法步骤 冬笋烧排骨怎么做 冬笋 冬笋烧排骨的最正宗做法 冬笋烧排骨的做法 冬笋烧排骨 冬笋烧排骨的家常做法 冬笋烧排骨怎么做好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/pzrp96.html