砂锅片炒鸡蛋怎么做-砂锅片炒鸡蛋的做法
- 热菜
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“春时野菜香!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
砂锅片炒鸡蛋的做法步骤
1、砂锅片。
2、采摘砂锅片。
3、择好,洗净,备用。
4、淖一下,捞出,过凉水,挤出多余水分,切碎。
5、鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散。
6、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入砂锅片加少许盐调味,翻炒拌匀即可。
7、出锅装盘。
8、快手菜。
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