圆白菜炒肉怎么做-圆白菜炒肉的做法
- 热菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
圆白菜炒肉的做法步骤
1、圆白菜切手指宽的条,洗净,备用。
2、肉切片,葱花,姜丝。
3、开大火,热锅冷油下葱姜炒出香味。
4、肉下锅前用料酒抓拌一下。
5、肉炒变色后,倒入圆白菜。
6、菜变软变翠绿色后,加半汤匙酱油和适量的盐。
7、盐和酱油翻炒均匀后,出锅。
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