青蒿炒腊肉怎么做-青蒿炒腊肉的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青蒿炒腊肉的做法步骤
1、腊肉用温水洗净。
2、腊肉切丝,生姜少许切丝。
3、青蒿的原料图。
4、青蒿择去老根和叶子,择成寸断,洗净沥水备用。
5、锅中倒少许油,放入姜丝炒香,倒入腊肉小火炒片刻。
6、炒至肥肉变透明。
7、随后倒入青蒿段,大火翻炒。
8、调入适量盐、鸡精翻炒均匀即可。
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