花纹戚风蛋糕怎么做-花纹戚风蛋糕的做法 烘焙 关注:2.22W次 食材明细主料低粉 (80克)白砂糖 (70克)鸡蛋 (5个)辅料油 (50克)牛奶 (50克)可可粉 (10克)柠檬汁 (5克)奶香 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)花纹戚风蛋糕的做法步骤1、5个鸡蛋蛋白和蛋黄分离,蛋黄中加20g白砂糖2、搅拌至糖融化,加50g油搅拌至融合3、加50g奶搅拌至完全融合,不能油奶分离4、分成2份5、一份加45g低粉拌匀,一份加35g和10g可可粉拌匀待用6、蛋白加5滳柠檬汁,分3次加入50g糖打至干性发泡7、将蛋白分2份分别加入上面的面糊中翻拌均匀8、两份面糊混合后倒入模具中9、烤箱135度烤50分钟10、晾凉切块 标签: 花纹戚风蛋糕的最正宗做法 花纹戚风蛋糕 蛋糕 花纹戚风蛋糕怎么做 戚风 花纹戚风蛋糕怎么做好吃 花纹戚风蛋糕的做法 花纹戚风蛋糕的家常做法 花纹戚风蛋糕的做法步骤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/hongbei/nrd7nq.html