珍馐美味的葱香豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
香葱 :适量
生抽 :适量
油 :适量
盐 :适量
主料
豆腐 :1块香葱 :适量
辅料
老干妈辣椒酱 :适量生抽 :适量
油 :适量
盐 :适量
1.豆腐放淡盐水浸泡半小时
2.切好备用
3.香葱洗净切葱花备用
4.适量老干妈辣椒酱备用
5.热锅放油,码入豆腐
6.煎至两面金黄
7.放适量盐(老干妈辣椒酱和生抽都有咸,盐可不放)
8.倒入适量清水,放老干妈辣椒酱,煮一分钟左右
9.放葱花
10.放适量生抽
11.翻炒均匀,起锅
豆腐用盐水浸泡可以去除豆腥味。
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