炝拌银耳如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:4分钟 烹饪时间:4分钟
胡萝卜 :二两
黄瓜 :二两
鸡精 :一克
香菜 :一颗
大蒜 :五粒
洋葱 :少许
麻椒 :少许
干辣椒末 :少许
主料
银耳 :三两胡萝卜 :二两
黄瓜 :二两
辅料
盐 :两克鸡精 :一克
香菜 :一颗
大蒜 :五粒
洋葱 :少许
麻椒 :少许
干辣椒末 :少许
1. 银耳撕小片 黄瓜胡萝卜切丝 蒜和洋葱切末
2. 银耳和胡萝卜焯水
3. 锅里倒油,小火炸麻椒,炸出香味,撇出麻椒粒。蒜末洋葱末干辣椒末一起放到锅里炸香,然后到入银耳胡萝卜黄瓜中,加盐鸡精搅拌,就完成了。
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