绵软的奶香土司如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :1个
油 :30ml
全脂奶粉 :16
水 :100ml
酵母 :3
白糖 :37
主料
高筋面粉 :250ml鸡蛋 :1个
辅料
盐 :2油 :30ml
全脂奶粉 :16
水 :100ml
酵母 :3
白糖 :37
1.备好料
2.全部倒入面包机里,两个和面程序。开始发酵。
3.发展到两位大后。轻揉排气。静置10分钟。
4.在公四个剂子。滚圆。静置10分钟。
5.搓长条,卷起放入面包机内二发。
6.发至两倍大后,开始烘烤。
7.浅色。25分钟。
8.组织还是很不错。
和面要看自己的机子。要是还拉不出膜,可以多加一个和面程序。
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