「自创」玉米烙如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

玉米 ：100
青豆 ：30

辅料

油 ：适量
生粉 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.玉米青豆淘洗干净

2.倒入生粉，拌匀，使每一粒玉米青豆都沾上生粉

3.锅里热油，等油热了倒入碗里后，倒入拌好的玉米青豆

4.用铲子压平

5.等成型后倒入热好的油，没过玉米粒

6.炸至玉米粒金黄酥脆，即可出锅

7.撒上白糖即可

烹饪技巧

玉米粒表面一定要都裹上干淀粉