鳗鱼盖饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
白饭 :2碗
黄萝卜片 :2片
青花菜 :4小朵
主料
蒲烧鳗 :1尾白饭 :2碗
黄萝卜片 :2片
青花菜 :4小朵
辅料
1. 蒲烧鳗放入烤箱中烤约8分钟,至烤热回温后取出、对切两半,备用。
2. 将青花菜放入滚水中,并加入少许盐(材料外)烫至翠绿熟透后,取出备用。
3. 将白饭盛碗,铺上作法1的蒲烧鳗、作法2的青花菜,附上黄萝卜片配食即可(重复此步骤完成另外一份)。
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