花生酱全麦小饼如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

花生酱 ：50
玉米油 ：30
细砂糖 ：60
鸡蛋 ：50
全麦面粉 ：250
盐 ：1
牛奶 ：20
葡萄干 ：50
泡打粉 ：3

辅料

具体步骤

1. 将葡萄干放入朗姆酒（或清水）中浸泡软。把花生酱和玉米油一起搅匀，加入细砂糖搅匀，分三次加入鸡蛋液搅匀；

2. 倒入以拌匀的全麦粉、泡打粉和盐，加入浸泡后的葡萄干，并加入牛奶搅拌均匀成粘稠状的面糊；

3. 烤箱预热175度。烤盘铺上不粘油纸，将面糊用勺子一团一团地舀放烤盘上，用勺子底部压扁，入烤箱中层，上火下15分钟至表面变黄即可。

4. 冷却后放入密封盒，放阴凉地方保存。