红烧清远鸡如何做简单又好吃

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

清远鸡 ：半只

辅料

香菜 ：少量
葱 ：少量
姜丝 ：少量

具体步骤

1. 将清远鸡煮到八成熟，放到冰箱冷藏待用。吃的时候，取半只切好块。

2. 将葱切段，香菜切好，姜切沫，放置待用。

3. 将切好的鸡放入炒锅，翻炒至全熟。再放入香菜，葱段，姜沫等翻炒至差不多。

4. 上菜。