清凉椰奶冻如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:8分钟
冰糖 :适量
琼脂 :适量
芝麻 :适量
薄荷水 :适量
桔子罐头 :适量
主料
椰汁 :适量冰糖 :适量
琼脂 :适量
辅料
水 :适量芝麻 :适量
薄荷水 :适量
桔子罐头 :适量
1. 取适量琼脂泡水20分钟,剪碎后放锅中加水先大火滚开,再小火至琼脂完全融化,期间得不停搅拌!
2. 倒入300Ml椰汁、适量冰糖,继续搅拌至融化。
3. 搅拌至冰糖融化
4. 熄火,过滤网
5. 倒入卡通冰格中冷藏片刻
6. 脱模后的样子
7. 加入桔子罐头、芝麻、冷藏过的冰糖水以及2滴薄荷水就OK啦!
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