细面沾汁如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

A.柴鱼高汤 ：100cc
淡口酱油 ：15cc
味醂 ：15cc
B.柴鱼片 ：10公克

辅料

具体步骤

1. 将材料A煮开，放入柴鱼片小火煮一会儿，待柴鱼片下沈即可过滤放凉冷藏。

2. 用途：此沾酱可淋于温泉蛋、芝麻豆腐、蛋豆腐之小菜上。