家常生蚝焗大白菜如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

生蚝 ：10
大白菜 ：3—4片

辅料

薑 ：适量
生抽 ：适量
白酒 ：适量
食用油 ：5
辣椒酱 ：适量
生粉 ：适量
糖 ：适量
蒜蓉 ：适量

具体步骤

1. 先将大白菜铺底放在烤盘上，再将洗好生蚝放在白菜上

2. 将薑蒜剁碎，放入糖、生粉、生抽、油、酒、辣椒酱拌匀，放入生蚝上，

3. 放入微波炉，用烧烤功能大概10分钟左右，根据生蚝重量设定时间

4. 味道鲜甜，一点腥味都没有，囗感好汁多，大白菜吸引收生蚝汁味道很正