自制水晶糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :适量
水 :适量
主料
大菜丝 :1:40的水比例鸡蛋 :适量
辅料
白砂糖 :适量水 :适量
1. 1:40的比例,在锅里放水,待水烧开了,就把大菜丝放进去,其间要用勺子搅拌,直到把大菜丝都煮融化成水,加入白沙糖,糖都融化了就把鸡蛋打进去,搅拌两下就关火。
2. 煮好大菜丝,倒进容器中,待冷却后凝固了(冷藏过,味道更佳哟),切成小块即可适用
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