味道不错的尖椒干豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
干豆腐 :350
酱油 :适量
醋 :适量
油 :适量
盐 :适量
土豆粉 :适量
主料
尖椒 :100干豆腐 :350
辅料
蒜 :适量酱油 :适量
醋 :适量
油 :适量
盐 :适量
土豆粉 :适量
1.干豆腐切条
2.尖椒切圈
3.用酱油、醋、盐和土豆粉加调匀
4.锅里倒油,放蒜碎
5.把干豆腐放锅里炒一下,然后倒第三步的料汁接着炒
6.炒得汤汁有些粘稠了,加尖椒继续炒
7.等汤汁变少,均匀沾在干豆腐和尖椒上时关火
因为汤汁里有土豆粉,容易粘锅,所以要不停的翻炒
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